Hoppa till innehåll
Aktivt Aktiebolag Reklamspärr

Bagaren och Bonden AB

Org.nr Reg. 19 januari 2015

Bolaget ska bedriva bageri- och konditoriverksamhet, kaféverksamhet, förädling av bär och grönsaker, events och kursverksamhet inom livsmedelsområdet, restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.

SNI-bransch · SNI 2025
Sektor C · Tillverkning
Besöksadress
Hermansgatan 3
21211 MALMÖ
Öppna i Google Maps
Mikroföretag Fristående Etablerat sedan 2015 · 11 år
Omsättningstillväxt
15.2 %
Omsättning CAGR 4 år
16.0 %
Resultattillväxt
-139.4 %
Anställningstillväxt
14.3 %
Omsättning / anställd
852 159SEK
Eget kapital
155 623SEK
Omsättning
6 817 271 SEK
Bokslut 2025
Resultat efter finansnetto
-76 152 SEK
Bokslut 2025
Anställda
8
Medelantal · bokslut 2025
Soliditet
7.4 %
Hur stark balansräkningen är

Översikt

Historiska tidsserier från alla importerade årsredovisningar.

Omsättning & resultat
Per räkenskapsår (SEK)
Lönsamhet
Vinstmarginal, ROE & ROA
Stabilitet & likviditet
Soliditet & kassalikviditet
Balansräkningens sammansättning
Tillgångsslag 2025-12-31

Bokslut 2025

Räkenskapsperiod 1 januari 2025 → 31 december 2025

Årsredovisning Revisionsberättelse

Finansiell hälsa

Snabb översikt - betalningsförmåga, lönsamhet och kapitalstyrka jämfört mot branschnormer.

Kassalikviditet Svag
63.1 %
Vinstmarginal Inte tillfredsställande
-0.4 %
Soliditet Svag
7.4 %

Resultaträkning

Vad bolaget tjänade och spenderade under året - slutar i årets resultat. Alla belopp i SEK.

Resultaträkning 2025 för Bagaren och Bonden AB (belopp i SEK)
Nettoomsättning 6 668 237
Övrig omsättning 93 500
Omsättning 6 817 271
Lagerförändring 55 534
Rörelsekostnader -6 846 423
Rörelseresultat -29 152
Finansiella intäkter 1 734
Finansiella kostnader 48 734
Resultat efter finansnetto -76 152
Resultat före skatt -76 152
Skatt 0
Årets resultat -76 152

Balansräkning 2025

Tillgångarna (vänster) och hur de finansierats (höger) - de två sidorna balanserar alltid till samma summa. Alla belopp i SEK.

Tillgångar
Balansräkning - tillgångar 2025 för Bagaren och Bonden AB (belopp i SEK)
Anläggningstillgångar
Immateriella anl.tillg. 0
Materiella anl.tillg. 947 847
Finansiella anl.tillg. 45 000
Summa anläggningstillgångar 992 847
Omsättningstillgångar
Varulager 213 512
Kundfordringar 30 010
Övriga kortfristiga fordringar 8 634
Förutbetalda kostnader / upplupna intäkter 42 988
Kassa och bank 801 715
Summa omsättningstillgångar 1 096 859
SUMMA TILLGÅNGAR 2 089 706
Eget kapital & skulder
Balansräkning - eget kapital och skulder 2025 för Bagaren och Bonden AB (belopp i SEK)
Eget kapital
Aktiekapital 50 000
Reservfond
Överkursfond
Bundet eget kapital 50 000
Balanserat resultat 181 775
Fritt eget kapital 105 623
Summa eget kapital 155 623
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder
Ackumulerade överavskrivningar
Summa obeskattade reserver
Avsättningar
Summa avsättningar
Långfristiga skulder
Skulder till kreditinstitut 69 412
Övriga långfristiga skulder 464 663
Summa långfristiga skulder 534 075
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 366 285
Skatteskulder 18 533
Skulder till koncernföretag
Övriga kortfristiga skulder 179 218
Upplupna kostnader / förutbetalda intäkter 531 521
Summa kortfristiga skulder 1 400 008
SUMMA EGET KAPITAL & SKULDER 2 089 706

Nyckeltal

Beräknade mått som visar lönsamhet, betalningsförmåga och risknivå.

Vinstmarginal
-0.4 %
Kassalikviditet
63.1 %
Soliditet
7.4 %
Skuldsättningsgrad
12.43
Avkastning eget kapital · ROE
-48.9 %
Avkastning totalt kapital · ROA
-1.3 %
EBITDA
191 397SEK
Personalkostnader
3 918 022SEK
Personalkostnad / anställd
489 753SEK
Rörelsemarginal
-0.4 %
Nettomarginal
-1.1 %
Vinstmarginal före skatt
-1.1 %
EBITDA-marginal
2.8 %
Bruttomarginal
76.0 %
Avkastn. syss. kapital · ROCE
-4.0 %
Skuldandel
92.6 %
Kontantkvot
57.3 %
Rörelsekapital
-303 149SEK
Kapitalomsättningshastighet
3.26ggr
Räntetäckningsgrad
-0.6ggr
Omsättning / anställd
852 159SEK
Vinst / anställd
-9 519SEK
Förädlingsvärde
4 109 419SEK
Förädlingsvärde / anställd
513 677SEK
Personalkostnadsandel
57.5 %
Bruttovinst
5 178 448SEK
Räntebärande nettoskuld
-432 303SEK
Nettoskuld / EBITDA
-2.3ggr
Altman Z-score
3.14 safe

Vinstdisposition & utdelning

Vad styrelsen föreslår ska göras med årets vinst - utdelas till ägarna eller balanseras i bolaget.

Föreslås balanseras i ny räkning 105 623
Total föreslagen disposition 105 623

Anläggningstillgångar - kategorinoter

Hur värdet på maskiner, byggnader och inventarier förändrats - anskaffningsvärden, avskrivningar, inköp och försäljningar.

Kategori Anskaffningsvärde Ack. avskrivning Årets inköp Årets avskrivning Bokfört värde
Inventarier, verktyg och installationer 844 346 -95 575
Förbättringsutgifter annans fastighet 119 781 -8 643

Förändringar i eget kapital

Hur varje del av eget kapital förändrats under räkenskapsåret. Belopp i SEK.

Förändring Balanserat resultat Årets resultat
Årets resultat - -76 152
Balanseras i ny räkning 152 523 -152 523
Återbetalning aktieägartillskott 90 000 -

Noter & detaljer

Ytterligare specificerade poster ur årsredovisningen. Belopp i SEK.

Immateriella tillgångar – detalj
Goodwill 0
Materiella tillgångar – detalj
Förbättringsutgifter på annans fastighet 118 045
Omsättningstillgångar – detalj
Råvaror & förnödenheter 213 512
Skulder – detalj
Skulder till kreditinstitut (kortfr.) 300 000
Förskott från kunder 4 451

Flerårsjämförelse

Senaste 5 år sida vid sida - period, löner, resultaträkning och balansräkning.

Belopp i 1 000 SEK · tkr
Flerårsjämförelse för Bagaren och Bonden AB - senaste 5 räkenskapsåren (belopp i tusen kronor)
2021-12 2022-12 sammandrag 2023-12 jämförelseår 2024-12 2025-12
Bokslutsperiod
Startdatum 1 januari 2021 1 januari 2022 1 januari 2023 1 januari 2024 1 januari 2025
Slutdatum 31 december 2021 31 december 2022 31 december 2023 31 december 2024 31 december 2025
Löner & utdelning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Löner styrelse och VD
Löner övriga
Föreslagen utdelning 90
Utbetald utdelning (kassaflöde)
Resultaträkning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Nettoomsättning 3 738 4 215 4 799 5 865 6 668
Övrig omsättning 31 56 55 94
Omsättning 3 769 4 927 5 920 6 817
Lagerförändring 72 0 56
Rörelsekostnader −3 860 −4 781 −5 712 −6 846
Rörelseresultat efter avskrivningar −91 145 208 −29
Finansiella intäkter 4 9 2
Finansiella kostnader −11 −10 −24 −49
Resultat efter finansnetto −102 106 139 193 −76
Resultat före skatt −102 139 193 −76
Skatt på årets resultat 0 −30 −41 0
Årets resultat −102 110 153 −76
Balansräkning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Immateriella anläggningstillgångar 0 0 0 0
Materiella anläggningstillgångar 42 205 945 948
Finansiella anläggningstillgångar 0 45 45
Anläggningstillgångar 42 205 990 993
Varulager 85 149 158 214
Kundfordringar 11 34 51 30
Kassa och bank 373 358 714 802
Omsättningstillgångar 603 596 999 1 097
Summa tillgångar 645 802 1 989 2 090
Aktiekapital 50 50 50 50
Fritt eget kapital 7 119 272 106
Eget kapital 57 169 322 156
Obeskattade reserver
Avsättningar
Långfristiga skulder 0 613 534
Leverantörsskulder 102 50 166 366
Kortfristiga skulder 588 633 1 054 1 400
Summa eget kapital och skulder 645 802 1 989 2 090

Källa: Bolagsverket. Belopp i tusen kronor.

Befattningshavare

Roller från Bolagsverket

Styrelse

  • K
    Klas Gunnar Söderlund
    Signatär
  • K
    Klas Gunnar Söderlund
    Styrelseledamot

Revisorer

  • H
    Helene Hasselström
    Auktoriserad revisor

Företag i samma bransch

SNI 10710 · Tillverkning av mjukt matbröd och färska bakverk · C · Tillverkning

Exportera Bagaren och Bonden AB

Ladda ner bokslut och nyckeltal för Bagaren och Bonden AB som fil för egen analys.

Export är på väg

Export av bokslut för Bagaren och Bonden AB till fil är en funktion vi bygger just nu. Är du intresserad av export, bulkdata eller API-åtkomst till bolagsdata?

Hör av dig så berättar vi mer:

mail@firmainfo.se

Källa: Bolagsverket bulkfil, SCB Företagsregistret.