Beerbliotek AB

Verksamhetsåret 2025 har präglats av ett omfattande strategiskt arbete med fokus på att stärka bolagets långsiktiga lönsamhet, effektivisera verksamheten samt anpassa affärsmodellen till ett fortsatt utmanande marknadsläge inom den svenska craft beer-sektorn. Branschen har under året fortsatt präglas av förändrade konsumtionsmönster, ökad prispress samt stigande kostnader inom produktion, råvaror och logistik. Mot denna bakgrund har bolaget genomfört en strategisk omställning där fokus successivt flyttats från en historiskt hög exponering mot exportmarknader och Systembolaget till en ökad satsning på direktförsäljning inom hotell-, restaurang- och cateringmarknaden (HoReCa). Denna omställning har under året bidragit till en positiv försäljningsutveckling inom segmentet och stärkt bolagets position på den svenska marknaden. Som en del av denna strategi har bolaget intensifierat arbetet med permanenta tappinstallationer hos restauranger och barer. Antalet permanenta installationer i Göteborg och Stockholm har under året ökat från cirka 20 till över 60, vilket bidrar till ökad marknadsnärvaro, förbättrad varumärkessynlighet samt mer stabila långsiktiga försäljningsvolymer. Under året inleddes även ett strategiskt samarbete kring import och distribution av öl från The Kernel Brewery i Storbritannien. Samarbetet är primärt riktat mot HoReCa-segmentet och syftar till att öppna nya kundsegment där bolaget tidigare haft begränsad närvaro, samtidigt som det stärker möjligheterna att öka försäljningen av bolagets egna produkter genom tillgång till nya försäljningskanaler. I juli 2025 genomfördes en fusion av verksamheten i Wet City Spirits in i Beerbliotek AB. Genom sammanslagningen har bolaget skapat en mer effektiv organisationsstruktur där produktion, varumärkesutveckling och administration samlats inom en gemensam organisation. Fusionen utgör en del av bolagets långsiktiga arbete med att effektivisera verksamheten och skapa bättre förutsättningar för framtida tillväxt inom både öl- och spritsegmentet. Under verksamhetsåret genomfördes även investeringar i 500 stycken stålfat samt tillhörande rengöringsutrustning. Investeringen utgör ett led i bolagets arbete med att minska beroendet av engångsbaserade plastfat, vilket både reducerar löpande kostnader och minskar verksamhetens miljöpåverkan. Under året etablerades även ett nytt verksamhetsområde inom restaurang- och upplevelse segmentet genom bildandet av Vin, Kultur & Mat i Göteborg AB samt tecknande av avtal avseende drift av restaurangverksamheten vid Världskulturmuseet i Göteborg.

Efter räkenskapsårets utgång har bolaget, genom samarbetet med The Kernel Brewery, erhållit två lanseringar via Systembolaget vilka förväntas bidra positivt till försäljningsutvecklingen under 2026. Bolaget kommer under kommande verksamhetsår att fortsätta arbetet med att effektivisera produktionen och reducera kostnadsstrukturen samtidigt som fokus kvarstår på att utveckla egna direktförsäljningskanaler. En central del av den långsiktiga strategin är att vidareutveckla bolagets närvaro inom restaurang- och besöksnäringen genom etablering av egna bar- och restaurangkoncept, med målsättningen att skapa större kontroll över kundrelationer, stärka varumärket och bygga en mer långsiktigt hållbar affärsmodell.

År 2023 har varit ett omtumlande år för konsumentmarknaden och i synnerhet för bryggeribranschen. Beerbliotek har fått möta en svagare ekonomi och därmed en svagare efterfrågan av våra produkter. Som en producent av exklusiva produkter med en högre prisnivå upplever vi att efterfrågan ytterligare påverkats negativt. Marknaden har varit tillräckligt stor för småskaliga producenter under tidigare år, men nu upplever vi att det finns för många aktörer och att marknaden behöver konsolideras. Det största tappet jämfört med tidigare år har vi märkt av på Systembolaget och senare på året i dagligvaruhandeln. Våra core range produkter har tappat markant hos Systembolaget mot tidigare år och vi har satt in ett antal åtgärder för att försöka få tillbaka marknadsandelar. Vårt lyckosamma kontrakt med en stor dagligvaruhandelsaktör sades tyvärr upp mot slutet av året, men förhandling om ett nytt avtal startades direkt därefter. Resultatet vi gör är en effekt av de stora marknadsrörelserna, vår egen marknadsföring och position i marknaden, samt att vi har haft tuffa perioder organisatoriskt. Under en period i slutet på sommaren havererade även vår ånggenerator, vilket gjorde att vi hade svårt att producera i takt med sommarförsäljningen. Vi låg efter med produktionen ända fram till slutet på hösten, då vi kom ikapp igen. Något som också påverkat framförallt vårt kassaflöde negativt under året är beslutet kring återbetalning till Tillväxtverket, som resulterade i att bolaget behövde betala tillbaka en större del av det stöd bolaget mottagit för korttidspermittering under pandemin. Organisationsmässigt har bolaget genomgått stora förändringar under 2023. En grundare har lämnat bolaget operativt och 3 personer har lämnat och ersatts av nya medarbetare. I en liten organisation har förändringen varit tuff, men organisatoriskt har vi kommit ut starkare på andra sidan. Under året har bolaget genomfört två nyemission och tagit in kapital från både gamla och nya ägare.