Hoppa till innehåll
Aktivt Aktiebolag

Svenska Gourmetakademien AB

Org.nr Reg. 20 augusti 2010 Säte Eskilstuna Momsreg.nr SE556816396701

Svenska Gourmetakademien AB är ett aktivt aktiebolag inom knäckebrödstillverkning med säte i Eskilstuna som registrerades 2010. Svenska Gourmetakademien AB är registrerat för F-skatt och moms. Svenska Gourmetakademien AB redovisade 0 kronor i omsättning och 31 kronor i resultat efter finansnetto för räkenskapsåret 2025.

Registrerad verksamhet

Aktiebolaget ska företrädesvis inom livsmedel-, butik och restaurang branschen genomföra och sälja utbildning i egen regi. Vidare ska bolaget bedriva tillverkning och försäljning inom mat, kött, chark, delikatesser, bageri och konditori samt import och export av livsmedel samt därmed förenlig verksamhet. Bolaget ska även bedriva bemanningstjänster inom restaurang- och produktion. BIFIRMAS VERKSAMHET ÄNDAMÅL Bifirma: "Köttskolan". För den del av verksamheten som avser utbildningsverksamhet gällande företrädesvis kött- och charkuterivaror.

SNI-bransch | SNI 2025
10721 Knäckebrödstillverkning 10112 Styckning av kött 10710 Tillverkning av mjukt matbröd och färska bakverk 10130 Charkuteri- och annan köttvarutillverkning 85330 Eftergymnasial utbildning vid annat än universitet eller högskola
Sektor C | Tillverkning
Telefon 016-12 63 42
✓ F-skatt ✓ Moms ✕ Arbetsgivare
Postadress
GUSTAVSLUNDSVÄGEN 149 R
c/o ANDERS WESTERHOLM
167 51 BROMMA
Öppna i Google Maps
Lönsam 3 år i rad Mikroföretag Fristående EK under aktiekapital Etablerat sedan 2010 | 15 år
Eget kapital
37 165SEK
Omsättning
0 SEK
Bokslut 2025
Resultat efter finansnetto
31 SEK
Bokslut 2025
Anställda
–
Uppgift saknas
Soliditet
74,3 %
Hur stark balansräkningen är

Översikt

Historiska tidsserier från alla importerade årsredovisningar.

Omsättning & resultat
Per räkenskapsår (SEK)
Lönsamhet
Vinstmarginal, ROE & ROA
Stabilitet & likviditet
Soliditet & kassalikviditet
Balansräkningens sammansättning
Tillgångsslag 2025-12-31

Bokslut 2025

Räkenskapsperiod 1 januari 2025 → 31 december 2025

Årsredovisning

Finansiell hälsa

Snabb översikt - betalningsförmåga, lönsamhet och kapitalstyrka jämfört mot branschnormer.

Kassalikviditet Mycket bra
389,3 %
Vinstmarginal
-
Soliditet Mycket bra
74,3 %

Resultaträkning

Vad bolaget tjänade och spenderade under året - slutar i årets resultat. Alla belopp i SEK.

Resultaträkning 2025 för Svenska Gourmetakademien AB (belopp i SEK)
Nettoomsättning 0
Övrig omsättning -
Omsättning 0
Lagerförändring -
Rörelsekostnader -166
Rörelseresultat -166
Finansiella intäkter 197
Finansiella kostnader -
Resultat efter finansnetto 31
Resultat före skatt 31
Skatt -
Årets resultat 31

Balansräkning 2025

Tillgångarna (vänster) och hur de finansierats (höger) - de två sidorna balanserar alltid till samma summa. Alla belopp i SEK.

Tillgångar
Balansräkning - tillgångar 2025 för Svenska Gourmetakademien AB (belopp i SEK)
Anläggningstillgångar
Immateriella anl.tillg. -
Materiella anl.tillg. -
Finansiella anl.tillg. -
Summa anläggningstillgångar -
Omsättningstillgångar
Varulager -
Kundfordringar -
Övriga kortfristiga fordringar 9 234
Förutbetalda kostnader / upplupna intäkter -
Kassa och bank -
Summa omsättningstillgångar 50 011
SUMMA TILLGÅNGAR 50 011
Eget kapital & skulder
Balansräkning - eget kapital och skulder 2025 för Svenska Gourmetakademien AB (belopp i SEK)
Eget kapital
Aktiekapital 50 000
Reservfond -
Överkursfond -
Bundet eget kapital 50 000
Balanserat resultat -12 866
Fritt eget kapital -12 835
Summa eget kapital 37 165
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder -
Ackumulerade överavskrivningar -
Summa obeskattade reserver -
Avsättningar
Summa avsättningar -
Långfristiga skulder
Skulder till kreditinstitut -
Övriga långfristiga skulder -
Summa långfristiga skulder -
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder -
Skatteskulder -
Skulder till koncernföretag 2 846
Övriga kortfristiga skulder -
Upplupna kostnader / förutbetalda intäkter 10 000
Summa kortfristiga skulder 12 846
SUMMA EGET KAPITAL & SKULDER 50 011

Nyckeltal

Beräknade mått som visar lönsamhet, betalningsförmåga och risknivå.

Vinstmarginal
-
Kassalikviditet
389,3 %
Soliditet
74,3 %
Skuldsättningsgrad
0.35
Avkastning eget kapital | ROE
0,1 %
Avkastning totalt kapital | ROA
0,1 %
EBITDA
-SEK
Personalkostnader
-SEK
Personalkostnad / anställd
-SEK
Avkastn. syss. kapital | ROCE
0,1 %
Skuldandel
25,7 %
Rörelsekapital
37 165SEK
Kapitalomsättningshastighet
0ggr
Altman Z-score
1.52 grey

Vinstdisposition & utdelning

Vad styrelsen föreslår ska göras med årets vinst - utdelas till ägarna eller balanseras i bolaget.

Föreslås balanseras i ny räkning -12 835

Förändringar i eget kapital

Hur varje del av eget kapital förändrats under räkenskapsåret. Belopp i SEK.

Förändring Årets resultat Totalt
Årets resultat 31 31
Justerat ingående eget kapital - 37 133
Övrig rörelse - 37 164

Flerårsjämförelse

Senaste 5 år sida vid sida - period, löner, resultaträkning och balansräkning.

Belopp i 1 000 SEK | tkr

Dra tabellen åt sidan för fler år →

Flerårsjämförelse för Svenska Gourmetakademien AB - senaste 5 räkenskapsåren (belopp i tusen kronor)
2021-12 2022-12 2023-12 2024-12 2025-12
Bokslutsperiod
Startdatum 1 januari 2021 1 januari 2022 1 januari 2023 1 januari 2024 1 januari 2025
Slutdatum 31 december 2021 31 december 2022 31 december 2023 31 december 2024 31 december 2025
Löner & utdelning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Löner styrelse och VD - - - - -
Löner övriga - - - - -
Föreslagen utdelning - - - - -
Utbetald utdelning (kassaflöde) - - - - -
Resultaträkning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Nettoomsättning 0 0 0 0 0
Övrig omsättning - - - - -
Omsättning 0 0 0 0 0
Lagerförändring - - - - -
Rörelsekostnader −15 0 0 - 0
Rörelseresultat efter avskrivningar −15 0 0 0 0
Finansiella intäkter - 0 1 1 0
Finansiella kostnader - - - - -
Resultat efter finansnetto −15 0 1 1 0
Resultat före skatt −15 0 1 1 0
Skatt på årets resultat - - - - -
Årets resultat −15 0 1 1 0
Balansräkning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Immateriella anläggningstillgångar - - - - -
Materiella anläggningstillgångar - - - - -
Finansiella anläggningstillgångar - - - - -
Anläggningstillgångar - - - - -
Varulager - - - - -
Kundfordringar - - - - -
Kassa och bank 0 0 0 0 -
Omsättningstillgångar 124 121 122 60 50
Summa tillgångar 124 121 122 60 50
Aktiekapital 50 50 50 50 50
Fritt eget kapital −15 −15 −14 −13 −13
Eget kapital 35 35 36 37 37
Obeskattade reserver - - - - -
Avsättningar - - - - -
Långfristiga skulder - - - - -
Leverantörsskulder 0 - - - -
Kortfristiga skulder 89 86 86 23 13
Summa eget kapital och skulder 124 121 122 60 50

Källa: Bolagsverket. Belopp i tusen kronor.

Befattningshavare

Roller från Bolagsverket

Styrelse

  • Y
    Ylva Westerholm
    Styrelseledamot

Arbetsställen

Fysiska verksamhetsställen med besöksadress | Källa: SCB:s arbetsställeregister

1 st
GUSTAVSLUNDSVÄGEN 149 R Huvudkontor
GUSTAVSLUNDSVÄGEN 149 R
167 51 BROMMA
Stockholm, Stockholm Karta 016126342

Företag i samma bransch

SNI 10721 | Knäckebrödstillverkning | C | Tillverkning

Namnhistorik

2 tidigare namn
Namn Från
Svenska Gourmetakademien AB
 20 september 2010
Svenska Köttskolan
För den del av verksamheten som avser utbildningsverksamhet gällande företrädesvis kött- och ckarkuterivaror.
 20 september 2010

Vanliga frågor om Svenska Gourmetakademien AB

Vad har Svenska Gourmetakademien AB för organisationsnummer?
Svenska Gourmetakademien AB har organisationsnummer 556816-3967.
Vilken företagsform har Svenska Gourmetakademien AB?
Svenska Gourmetakademien AB är ett aktivt aktiebolag som registrerades den 20 augusti 2010.
Var ligger Svenska Gourmetakademien AB?
Svenska Gourmetakademien AB har sitt säte i Eskilstuna. Den registrerade postadressen är GUSTAVSLUNDSVÄGEN 149 R, 167 51 BROMMA. Enligt SCB har Svenska Gourmetakademien AB ett registrerat arbetsställe.
Hur stor var omsättningen för Svenska Gourmetakademien AB?
Svenska Gourmetakademien AB omsatte 0 kronor under räkenskapsåret 2025. Uppgiften kommer från den senaste årsredovisningen (Bolagsverket).
Vilket resultat redovisade Svenska Gourmetakademien AB?
Svenska Gourmetakademien AB redovisade ett resultat efter finansiella poster på 31 kronor under räkenskapsåret 2025.
Vilken soliditet hade Svenska Gourmetakademien AB?
Soliditeten i Svenska Gourmetakademien AB var 74,3 % under räkenskapsåret 2025. Soliditet visar hur stor andel av tillgångarna som finansieras med eget kapital.
Har Svenska Gourmetakademien AB F-skatt?
Ja, Svenska Gourmetakademien AB är godkänt för F-skatt.
Vad gör Svenska Gourmetakademien AB?
Enligt den registrerade verksamhetsbeskrivningen: Aktiebolaget ska företrädesvis inom livsmedel-, butik och restaurang branschen genomföra och sälja utbildning i egen regi. Vidare ska bolaget bedriva tillverkning och försäljning inom mat, kött, chark, delikatesser, bageri och konditori samt import och export av livsmedel samt därmed förenlig verksamhet. Bolaget ska även bedriva bemanningstjänster inom restaurang- och produktion. BIFIRMAS VERKSAMHET ÄNDAMÅL Bifirma: "Köttskolan". För den del av verksamheten som avser utbildningsverksamhet gällande företrädesvis kött- och charkuterivaror.

Källor

Uppgifterna kommer från offentliga register och kan innehålla fördröjningar. Kontrollera alltid mot originalkällan vid viktiga beslut.