Therese Trädgårdsmat AB

Verksamheten startade i Februari 2023 för att driva ett samarbetsprojekt som med hjälp av Länsstyrelsen Gävleborg beviljats projektstöd för MERVÄRDEN GRÖNSAKER inom landsbygdsprogrammet 2014-2020. Projektet beviljades totalt 779 492 kr i medel med 90% bidragsdel. Övrig privat medfinansiering har skett med 86 610 kr från Uteskafferiet, Lillbros Gård, Utigårds, Therese Trädgårdsmat och Maria Skoglund. PROJEKT: MERVÄRDEN GRÖNSAKER Syftet med projektet är att öka produktionen och försäljningen av lokalt och ekologiskt producerade grönsaker. Det övergripande målet med projektet är att skapa ökad efterfrågan av lokalt och ekologiskt producerade grönsaker på den offentliga marknaden och skapa en ny modell för hur samverkan och beställning kan ske utifrån odlingsförutsättningarna i länet. Projektet består i att utveckla en affärsmodell för att öka produktionen, tillgängligheten och försäljningen av ekologiskt och lokalt odlade grönsaker, från småskaliga odlare, till offentliga kök med fokus på Ovanåkers kommun, Bollnäs kommun och Söderhamns kommun samt även restauranger, konsumenter och butiker. Det ska ske på ett hållbart sätt genom väl utarbetad transportlogistik, minimalt matsvinn och nya arbetstillfällen genom samverkan mellan flera aktörer. Projektet avslutades den 31 maj 2024.

Verksamheten startade i Februari 2023 för att driva ett samarbetsprojekt som med hjälp av Länsstyrelsen Gävleborg beviljats projektstöd för MERVÄRDEN GRÖNSAKER inom landsbygdsprogrammet 2014-2020. Projektet beviljades totalt 779 492 kr i medel med 90% bidragsdel. Övrig privat medfinansiering har skett med 86 610 kr från Uteskafferiet, Lillbros Gård, Utigårds, Therese Trädgårdsmat och Maria Skoglund. PROJEKT: MERVÄRDEN GRÖNSAKER Syftet med projektet är att öka produktionen och försäljningen av lokalt och ekologiskt producerade grönsaker. Det övergripande målet med projektet är att skapa ökad efterfrågan av lokalt och ekologiskt producerade grönsaker på den offentliga marknaden och skapa en ny modell för hur samverkan och beställning kan ske utifrån odlingsförutsättningarna i länet. Projektet består i att utveckla en affärsmodell för att öka produktionen, tillgängligheten och försäljningen av ekologiskt och lokalt odlade grönsaker, från småskaliga odlare, till offentliga kök med fokus på Ovanåkers kommun, Bollnäs kommun och Söderhamns kommun samt även restauranger, konsumenter och butiker. Det ska ske på ett hållbart sätt genom väl utarbetad transportlogistik, minimalt matsvinn och nya arbetstillfällen genom samverkan mellan flera aktörer. Slutdatum för projektet är den 31 Mars 2024.