Visioner i Vuollerimbygden AB

Under verksamhetsåret 2025 når vi inte upp till 2024-års svindlande höjder – men vi får ändå ett händelserikt år med goda resultat. Under stor del av året har arbetet med Aurora Line fortsatt och Älvarnas hotell med de två riggarna har varit fullbelagda stor delen av året. De båda köken på Älvarnas och Gästgiveriet har haft full upp med att serva alla matgäster. Samarbete mellan de båda köken har skett men då de båda hotellens matgäster har haft lite olika smakpreferenser och olika behov har köken ofta jobbat som två skilda enheter förutom vad som avser inköp. Även Hotell Vuollerim och Campingen har i stort sett varit fullbelagt. Under året investerades i en åkgräsklippare -modell större- som nu klarar de stora gräsytorna runt om på anläggningarna. Under tidig höst började en långsam avveckling av Auroraprojektet med kringliggande underentreprenörer klinga ut för att i december månad i det närmaste vara helt avslutat – i alla fall för VIVA;s del. - Lite om Hotell Vuollerim – Gästgiveriet När Gästgiveriet slog upp sina portar efter jul- och nyårshelgerna möttes gästerna av en totalrenoverad restaurang och foajé med nytt möblemang. Nytt innertak i de båda lokalerna har bidragit till en så mycket bättre miljö – inte minst för personalen som vistas där hela dagar men även en estetiskt tilltalande miljö. Även bastun och duschrummet i källaren är totalrenoverat under året – ett inte minst sagt nödvändigt projekt som ständigt bortprioriterats för mer akuta saker. Nu var det här tillräckligt akut för att måsta göras. Inte bara en ”käpp i hjulet” utan en hel påk blev det när kommunen avslog VIVA;s bygglovsansökan för att bygga ut köket på Gästgiveriet dels för att montera in det nya ventilationsaggregatet dels för att skapa en bättre arbetsmiljö för företagets anställda. Beslutet är överklagat och fortsättning följer i 2026 års verksamhetsberättelse.

Verksamhetsåret 2024 har inte liknat någonting annat i VIVA:s historia. Alla tänkbara gränser har spräckts och rekord efter rekord har slagits. Bygget av Aurora Line mellan Messaure och Finland och avtalet mellan VIVA och huvudentreprenören, Victor Energy, om mat och logi har till stor del varit avgörande för alla möjligheter som stått till buds under året. Inte minst den ekonomiska redogörelsen vittnar om detta. Det mesta har varit på plus – men med facit i hand kan vi också konstatera att det har varit lite som att starta upp en helt ny verksamhet och med de barnsjukdomar som det medför. Lite om Hotell Vuollerim – Gästgiveriet Under året har smärre förbättringsåtgärder gjorts på fastigheten. Elmatningen till hotellet förstärktes bland annat för att kunna möta upp ny köksutrustning. En lastbrygga byggdes för att underlätta tvätthantering för personalen. När restaurangen stängde för jullov påbörjades en relativt omfattande renovering av restaurang och foajén. Nytt innertak i båda lokalerna, målning av väggar samt förberedelse för att sätta in helt nytt ventilationssystem i kök, restaurang och foajé. Fortsättning följer om detta i nästa års verksamhetsberättelse. Lite om Älvarnas Hotell Köksrenoveringen slutfördes under januari månad. Idag är köket ett toppmodernt utrustat kök där våra kockar uttrycker sitt gillande över sin arbetsplats. Fönsterbyte är gjort i Kristallsalen, restaurangen och konferensrummet. Som mest har 192 matgäster utspisats dagligen från köket på Älvarnas Hotell. Snittet under året har legat på cirka 130 dagliga matgäster med helpension. Ny ventilation i konferensrummet är installerat så konferensrummet åter kan användas till just konferensrum. En del bakslag rörande fastigheten har också varit. Bland annat stora problem med avloppet – naturligtvis mitt i vintern. Under årets första skälvande veckor levererades och byggdes de två riggarna upp inom förtaget Victor Energi´s verksamhet. Riggarna rymmer totalt 88 enkelrum samt samlingslokal, omklädningsrum och bastuavdelning. VIVA hyr ut mark för riggarna samt är inhyrd att sköta om städning och underhåll av fastigheterna. Lite om Vuollerims Camping Arbetet med att rusta upp Campingen har fortsatt under året. Beslut att avyttra de två stugor som är i sämst skick. Ingen direkt rusning och stugorna står fortfarande kvar trots mycket modest prissättning . Vintervatten är säkrat till servicebyggnaden vilket nu möjliggör åretomboende för våra campinggäster. Och för att vintergäster inte skall behöva frysa har även en luftvärmepump installerats i servicebyggnaden. Även avloppsanläggningen har uppgraderats i form av att en ny

VIVA har även 2023 haft gäster inom alla verksamhetsområden, hotell, restaurang, camping, konferens och catering. Arbetare och entreprenörer av olika slag, vintermarknadsgäster, militärer och under sommaren alltfler turister, är några av de olika kategorier gäster som besöker VIVA. Många återkommer och glädjande har VIVA fortsatt fina betyg via våra Internetkanaler och även fått fina ord i Gästboken. Dagens Lunch Ända sedan restaurangen öppnade i januari 2007, har Gästgiveriet med Dagens Lunch varit en naturlig mötesplats i bygden. Det är en viktig del av verksamhetens hjärta och VIVA satsar även fortsatt på att erbjuda husmanskost alla vardagar året om. Under 2023 kan VIVA sammantaget summera ett ökat antal lunchgäster. Catering & måltidsbokningar Beställningar av matlådor, smörgåstårtor samt catering till militära övningar är exempel på uppskattad service som VIVA erbjuder. Andra exempel är bokade middagar för sällskap, minnesstunder och konferenspaket. När hotellen och campingen har gäster, serveras även Kvällens Husman på Gästgiveriet, både för VIVAs hotell- och camping-gäster och för allmänheten. Campingen 2023 öppnade campingen i juni och höll öppet till början av oktober. Under våren och sommaren färdigställdes grundrenoveringen av servicehuset, som nu är fullt fungerande med 3 stora ’familjebadrum’ med WC & dusch, stort gemensamt gästkök, matplats samt matsal i tidigare restaurangdelen. Praktiskt och mysigt inrett, mycket uppskattat av gäster i både stugor och husvagnar, husbilar och tält. Det gjordes även fortsatta förbättringar i stugor och park, med uppdateringar av vatten, avlopp och el. Hotellen Till vintermarknaden 2023 välkomnade VIVA en av de första bussresorna till Älvarnas Hotell, ett lyckat event med 50-talet gäster inklusive middagar. På Hotell Vuollerim fortsatte renovering och uppdatering av hotellrum och allmänna utrymmen. Sammantaget under året kunde konstateras ett ökande antalet hotellnätter jämfört med året före. Uppstart ’Aurora Line’ Under hösten 2023 landades kontrakt med entreprenören Victor Energy, som ansvarar för bygget av kraftledningsbygget ’Aurora Line’, från Messaure till Finland.