Hoppa till innehåll
Aktivt Aktiebolag Reklamspärr

Bistro Tartar AB

Org.nr Reg. 17 maj 2016 Säte STOCKHOLM

Bolaget skall bedriva verksamhet inom restaurang, café och därmed förenlig verksamhet.

SNI-bransch · SNI 2025
Sektor I · Hotell- och restaurangverksamhet
Del av koncern Maluca AB 559042-6721
Besöksadress
Swedenborgsgatan 25
11827 STOCKHOLM
Öppna i Google Maps
Mikroföretag I koncern Etablerat sedan 2016 · 10 år
Omsättningstillväxt
300.1 %
Omsättning CAGR 4 år
40.6 %
Resultattillväxt
20.7 %
Anställningstillväxt
133.3 %
Omsättning / anställd
1 342 940SEK
Eget kapital
1 240 169SEK
Omsättning
9 400 577 SEK
Bokslut 2024
Resultat efter finansnetto
-1 766 820 SEK
Bokslut 2024
Anställda
7
Medelantal · bokslut 2024
Soliditet
26.8 %
Hur stark balansräkningen är

Översikt

Historiska tidsserier från alla importerade årsredovisningar.

Omsättning & resultat
Per räkenskapsår (SEK)
Lönsamhet
Vinstmarginal, ROE & ROA
Stabilitet & likviditet
Soliditet & kassalikviditet
Balansräkningens sammansättning
Tillgångsslag 2024-12-31

Bokslut 2024

Räkenskapsperiod 1 januari 2024 → 31 december 2024

Årsredovisning

Finansiell hälsa

Snabb översikt - betalningsförmåga, lönsamhet och kapitalstyrka jämfört mot branschnormer.

Kassalikviditet Inte tillfredsställande
38.4 %
Vinstmarginal Inte tillfredsställande
-17.0 %
Soliditet Bra
26.8 %

Resultaträkning

Vad bolaget tjänade och spenderade under året - slutar i årets resultat. Alla belopp i SEK.

Resultaträkning 2024 för Bistro Tartar AB (belopp i SEK)
Nettoomsättning 9 227 767
Övrig omsättning 172 810
Omsättning 9 400 577
Lagerförändring
Rörelsekostnader -10 997 158
Rörelseresultat -1 596 581
Finansiella intäkter 618
Finansiella kostnader 170 857
Resultat efter finansnetto -1 766 820
Resultat före skatt -1 766 820
Skatt
Årets resultat -1 766 820

Balansräkning 2024

Tillgångarna (vänster) och hur de finansierats (höger) - de två sidorna balanserar alltid till samma summa. Alla belopp i SEK.

Tillgångar
Balansräkning - tillgångar 2024 för Bistro Tartar AB (belopp i SEK)
Anläggningstillgångar
Immateriella anl.tillg. 265 162
Materiella anl.tillg. 3 540 243
Finansiella anl.tillg. 26 000
Summa anläggningstillgångar 3 831 405
Omsättningstillgångar
Varulager 265 741
Kundfordringar 32 812
Övriga kortfristiga fordringar 25 670
Förutbetalda kostnader / upplupna intäkter 264 556
Kassa och bank 204 521
Summa omsättningstillgångar 793 300
SUMMA TILLGÅNGAR 4 624 705
Eget kapital & skulder
Balansräkning - eget kapital och skulder 2024 för Bistro Tartar AB (belopp i SEK)
Eget kapital
Aktiekapital 50 000
Reservfond
Överkursfond
Bundet eget kapital 50 000
Balanserat resultat 2 956 989
Fritt eget kapital 1 190 169
Summa eget kapital 1 240 169
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder
Ackumulerade överavskrivningar
Summa obeskattade reserver
Avsättningar
Summa avsättningar
Långfristiga skulder
Skulder till kreditinstitut
Övriga långfristiga skulder 117 263
Summa långfristiga skulder 2 010 574
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 565 724
Skatteskulder
Skulder till koncernföretag
Övriga kortfristiga skulder 244 804
Upplupna kostnader / förutbetalda intäkter 563 434
Summa kortfristiga skulder 1 373 962
SUMMA EGET KAPITAL & SKULDER 4 624 705

Nyckeltal

Beräknade mått som visar lönsamhet, betalningsförmåga och risknivå.

Vinstmarginal
-17.0 %
Kassalikviditet
38.4 %
Soliditet
26.8 %
Skuldsättningsgrad
2.73
Avkastning eget kapital · ROE
-142.5 %
Avkastning totalt kapital · ROA
-34.5 %
EBITDA
-951 233SEK
Personalkostnader
4 430 354SEK
Personalkostnad / anställd
632 908SEK
Rörelsemarginal
-17.3 %
Nettomarginal
-19.1 %
Vinstmarginal före skatt
-18.8 %
EBITDA-marginal
-10.1 %
Avkastn. syss. kapital · ROCE
-49.1 %
Skuldandel
73.2 %
Kontantkvot
14.9 %
Rörelsekapital
-580 662SEK
Kapitalomsättningshastighet
2.03ggr
Räntetäckningsgrad
-9.3ggr
Omsättning / anställd
1 342 940SEK
Vinst / anställd
-252 403SEK
Förädlingsvärde
3 479 121SEK
Förädlingsvärde / anställd
497 017SEK
Personalkostnadsandel
47.1 %
Altman Z-score
1.52 grey

Vinstdisposition & utdelning

Vad styrelsen föreslår ska göras med årets vinst - utdelas till ägarna eller balanseras i bolaget.

Föreslås balanseras i ny räkning 1 190 169
Total föreslagen disposition 1 190 169

Anläggningstillgångar - kategorinoter

Hur värdet på maskiner, byggnader och inventarier förändrats - anskaffningsvärden, avskrivningar, inköp och försäljningar.

Kategori Anskaffningsvärde Ack. avskrivning Årets inköp Årets avskrivning Bokfört värde
Inventarier, verktyg och installationer 1 928 850 -376 760 1 266 052 -31 483 1 552 090
Förbättringsutgifter annans fastighet 2 259 119 -270 966 2 259 119 -45 055 1 988 153
Hyresrätter och liknande rättigheter 2 150 000 -2 150 000 0
Andra långfristiga fordringar 26 000 26 000

Förändringar i eget kapital

Hur varje del av eget kapital förändrats under räkenskapsåret. Belopp i SEK.

Förändring Balanserat resultat Årets resultat Totalt
Årets resultat - -1 766 820 -1 766 820
Balanseras i ny räkning -2 228 458 2 228 458 0
Erhållna/erhållet aktieägartillskott 1 091 221 - 1 091 221
Justerat ingående eget kapital - - 1 915 768
Övrig rörelse - - 1 240 169

Noter & detaljer

Ytterligare specificerade poster ur årsredovisningen. Belopp i SEK.

Immateriella tillgångar – detalj
Koncessioner, patent & licenser 265 162
Materiella tillgångar – detalj
Förbättringsutgifter på annans fastighet 1 988 153
Hyresrätter & liknande rättigheter 0
Omsättningstillgångar – detalj
Råvaror & förnödenheter 265 741
Skulder – detalj
Skulder till koncernföretag (långfr.) 1 893 311

Övriga upplysningar

Berättande texter från årsredovisningen som styrelsen särskilt vill lyfta fram.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Omsättningen har ökat från 2 310 203 kr till 9 227 768 kr, vilket motsvarar en ökning med cirka 299,4 %. Ökningen förklaras av att verksamheten under det aktuella räkenskapsåret bedrivits under tolv månader, till skillnad från föregående räkenskapsår som endast omfattade en del av året.

Revisionsinformation

Vem som granskat årsredovisningen och vad det kostat.

Avslutad Stockholm , 2025-06-28

Flerårsjämförelse

Senaste 5 år sida vid sida - period, löner, resultaträkning och balansräkning.

Belopp i 1 000 SEK · tkr
Flerårsjämförelse för Bistro Tartar AB - senaste 5 räkenskapsåren (belopp i tusen kronor)
2020-12 2021-12 jämförelseår 2022-12 2023-12 2024-12
Bokslutsperiod
Startdatum 1 januari 2020 1 januari 2021 1 januari 2022 1 januari 2023 1 januari 2024
Slutdatum 31 december 2020 31 december 2021 31 december 2022 31 december 2023 31 december 2024
Löner & utdelning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Löner styrelse och VD
Löner övriga
Föreslagen utdelning
Utbetald utdelning (kassaflöde)
Resultaträkning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Nettoomsättning 2 192 2 731 4 119 2 310 9 228
Övrig omsättning 248 609 29 39 173
Omsättning 2 407 3 376 4 129 2 349 9 401
Lagerförändring −33 35 −19
Rörelsekostnader −2 671 −3 822 −4 199 −4 572 −10 997
Rörelseresultat efter avskrivningar −265 −447 −70 −2 223 −1 597
Finansiella intäkter 0 0 0 0 1
Finansiella kostnader −3 −2 −4 −6 −171
Resultat efter finansnetto −268 −448 −74 −2 228 −1 767
Resultat före skatt −268 −448 −74 −2 228 −1 767
Skatt på årets resultat
Årets resultat −268 −448 −74 −2 228 −1 767
Balansräkning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Immateriella anläggningstillgångar 860 430 0 339 265
Materiella anläggningstillgångar 116 445 389 3 449 3 540
Finansiella anläggningstillgångar 1 150 550 550 0 26
Anläggningstillgångar 2 126 1 425 939 3 788 3 831
Varulager 13 48 30 200 266
Kundfordringar 9 7 16 111 33
Kassa och bank 354 182 204 66 205
Omsättningstillgångar 449 333 372 1 385 793
Summa tillgångar 2 576 1 758 1 312 5 173 4 625
Aktiekapital 50 50 50 50 50
Fritt eget kapital 217 −232 −306 1 866 1 190
Eget kapital 267 −182 −256 1 916 1 240
Obeskattade reserver
Avsättningar
Långfristiga skulder 2 142 1 732 1 422 483 2 011
Leverantörsskulder 36 11 0 2 261 566
Kortfristiga skulder 167 208 146 2 774 1 374
Summa eget kapital och skulder 2 576 1 758 1 312 5 173 4 625

Källa: Bolagsverket. Belopp i tusen kronor.

Befattningshavare

Roller från Bolagsverket

Styrelse

  • K
    Kocere Akgün
    Styrelseledamot
  • A
    Alan Issa
    Styrelseledamot

Revisorer

  • C
    Christian Isleyen
    Auktoriserad revisor
  • L
    Lena Normann Huvudansvarig
    Auktoriserad revisor
  • P
    Philip Altinisik
    Revisor

Koncern

Bistro Tartar AB ingår i en koncern.

Öppna i utforskaren
Maluca AB 559042-6721
Bistro Tartar AB 559063-0090

Källa: Bolagsverket bulkfil, SCB Företagsregistret.

Företag i samma bransch

SNI 56110 · Restaurangverksamhet · I · Hotell- och restaurangverksamhet

Exportera Bistro Tartar AB

Ladda ner bokslut och nyckeltal för Bistro Tartar AB som fil för egen analys.

Export är på väg

Export av bokslut för Bistro Tartar AB till fil är en funktion vi bygger just nu. Är du intresserad av export, bulkdata eller API-åtkomst till bolagsdata?

Hör av dig så berättar vi mer:

mail@firmainfo.se

Källa: Bolagsverket bulkfil, SCB Företagsregistret.