Hoppa till innehåll
Aktivt Aktiebolag Reklamspärr

Edelweiss Café & Bistro AB

Org.nr Reg. 13 januari 1989

Aktiebolagets verksamhet ska vara att bestå i servering av dryck och konditorivaror samt därmed förenlig verksamhet.

SNI-bransch · SNI 2025
Sektor I · Hotell- och restaurangverksamhet
Besöksadress
Hamngatan 37
11153 STOCKHOLM
Öppna i Google Maps
Mikroföretag Fristående Etablerat sedan 1989 · 37 år
Omsättningstillväxt
-2.5 %
Omsättning CAGR 4 år
18.4 %
Anställningstillväxt
0.0 %
Omsättning / anställd
1 676 624SEK
Eget kapital
643 183SEK
Omsättning
3 353 248 SEK
Bokslut 2025
Resultat efter finansnetto
115 145 SEK
Bokslut 2025
Anställda
2
Medelantal · bokslut 2025
Soliditet
43.6 %
Hur stark balansräkningen är

Översikt

Historiska tidsserier från alla importerade årsredovisningar.

Omsättning & resultat
Per räkenskapsår (SEK)
Lönsamhet
Vinstmarginal, ROE & ROA
Stabilitet & likviditet
Soliditet & kassalikviditet
Balansräkningens sammansättning
Tillgångsslag 2025-12-31

Bokslut 2025

Räkenskapsperiod 1 januari 2025 → 31 december 2025

Årsredovisning

Finansiell hälsa

Snabb översikt - betalningsförmåga, lönsamhet och kapitalstyrka jämfört mot branschnormer.

Kassalikviditet Bra
199.6 %
Vinstmarginal Svag
3.4 %
Soliditet Mycket bra
43.6 %

Resultaträkning

Vad bolaget tjänade och spenderade under året - slutar i årets resultat. Alla belopp i SEK.

Resultaträkning 2025 för Edelweiss Café & Bistro AB (belopp i SEK)
Nettoomsättning 3 219 537
Övrig omsättning 201 648
Omsättning 3 353 248
Lagerförändring -67 937
Rörelsekostnader -3 238 253
Rörelseresultat 114 995
Finansiella intäkter 208
Finansiella kostnader 58
Resultat efter finansnetto 115 145
Resultat före skatt 115 145
Skatt -24 769
Årets resultat 90 376

Balansräkning 2025

Tillgångarna (vänster) och hur de finansierats (höger) - de två sidorna balanserar alltid till samma summa. Alla belopp i SEK.

Tillgångar
Balansräkning - tillgångar 2025 för Edelweiss Café & Bistro AB (belopp i SEK)
Anläggningstillgångar
Immateriella anl.tillg.
Materiella anl.tillg. 631 628
Finansiella anl.tillg. 311 890
Summa anläggningstillgångar 943 518
Omsättningstillgångar
Varulager 46 176
Kundfordringar 227 900
Övriga kortfristiga fordringar 44 861
Förutbetalda kostnader / upplupna intäkter 205 558
Kassa och bank 5 707
Summa omsättningstillgångar 530 202
SUMMA TILLGÅNGAR 1 473 720
Eget kapital & skulder
Balansräkning - eget kapital och skulder 2025 för Edelweiss Café & Bistro AB (belopp i SEK)
Eget kapital
Aktiekapital 100 000
Reservfond 20 000
Överkursfond
Bundet eget kapital 120 000
Balanserat resultat 432 807
Fritt eget kapital 523 183
Summa eget kapital 643 183
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder
Ackumulerade överavskrivningar
Summa obeskattade reserver
Avsättningar
Summa avsättningar
Långfristiga skulder
Skulder till kreditinstitut
Övriga långfristiga skulder
Summa långfristiga skulder 588 000
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 177 290
Skatteskulder 11 514
Skulder till koncernföretag
Övriga kortfristiga skulder 46 233
Upplupna kostnader / förutbetalda intäkter 7 500
Summa kortfristiga skulder 242 537
SUMMA EGET KAPITAL & SKULDER 1 473 720

Nyckeltal

Beräknade mått som visar lönsamhet, betalningsförmåga och risknivå.

Vinstmarginal
3.4 %
Kassalikviditet
199.6 %
Soliditet
43.6 %
Skuldsättningsgrad
1.29
Avkastning eget kapital · ROE
17.9 %
Avkastning totalt kapital · ROA
7.8 %
EBITDA
169 850SEK
Personalkostnader
804 124SEK
Personalkostnad / anställd
402 062SEK
Rörelsemarginal
3.6 %
Nettomarginal
2.8 %
Vinstmarginal före skatt
3.4 %
EBITDA-marginal
5.1 %
Avkastn. syss. kapital · ROCE
9.4 %
Skuldandel
56.4 %
Kontantkvot
2.4 %
Rörelsekapital
287 665SEK
Kapitalomsättningshastighet
2.28ggr
Räntetäckningsgrad
1986.3ggr
Omsättning / anställd
1 676 624SEK
Vinst / anställd
57 572SEK
Effektiv skattesats
21.5 %
Förädlingsvärde
973 974SEK
Förädlingsvärde / anställd
486 987SEK
Personalkostnadsandel
24.0 %
Utdelningsandel
0.0 %
Altman Z-score
3.14 safe

Vinstdisposition & utdelning

Vad styrelsen föreslår ska göras med årets vinst - utdelas till ägarna eller balanseras i bolaget.

Föreslås balanseras i ny räkning 523 183
Total föreslagen disposition 523 183

Anläggningstillgångar - kategorinoter

Hur värdet på maskiner, byggnader och inventarier förändrats - anskaffningsvärden, avskrivningar, inköp och försäljningar.

Kategori Anskaffningsvärde Ack. avskrivning Årets inköp Årets avskrivning Bokfört värde
Inventarier, verktyg och installationer 467 030 -455 880 -20 329 11 150
Förbättringsutgifter annans fastighet 873 920 -253 442 -43 697 620 478
Andra långfristiga fordringar 311 890 311 890
Maskiner och andra tekniska anläggningar 172 900 -172 900 -23 053 0

Förändringar i eget kapital

Hur varje del av eget kapital förändrats under räkenskapsåret. Belopp i SEK.

Förändring Balanserat resultat Årets resultat
Årets resultat - 90 376
Balanseras i ny räkning -6 646 6 646

Noter & detaljer

Ytterligare specificerade poster ur årsredovisningen. Belopp i SEK.

Materiella tillgångar – detalj
Maskiner & andra tekniska anläggningar 0
Förbättringsutgifter på annans fastighet 620 478
Omsättningstillgångar – detalj
Råvaror & förnödenheter 46 176
Skulder – detalj
Skulder till koncernföretag (långfr.) 588 000
Långfristiga skulder som förfaller efter 5 år 0

Ställda säkerheter & kredit

Pantbrev, företagsinteckningar och beviljade checkkrediter.

Företagsinteckningar 4 870 000

Flerårsjämförelse

Senaste 5 år sida vid sida - period, löner, resultaträkning och balansräkning.

Belopp i 1 000 SEK · tkr
Flerårsjämförelse för Edelweiss Café & Bistro AB - senaste 5 räkenskapsåren (belopp i tusen kronor)
2021-12 jämförelseår 2022-12 2023-12 2024-12 2025-12
Bokslutsperiod
Startdatum 1 januari 2021 1 januari 2022 1 januari 2023 1 januari 2024 1 januari 2025
Slutdatum 31 december 2021 31 december 2022 31 december 2023 31 december 2024 31 december 2025
Löner & utdelning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Löner styrelse och VD
Löner övriga
Föreslagen utdelning 0 0 0 0
Utbetald utdelning (kassaflöde)
Resultaträkning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Nettoomsättning 1 302 2 475 2 942 3 398 3 220
Övrig omsättning 408 190 137 104 202
Omsättning 1 709 2 742 3 098 3 439 3 353
Lagerförändring −1 77 18 −63 −68
Rörelsekostnader −1 680 −2 735 −3 066 −3 446 −3 238
Rörelseresultat efter avskrivningar 29 7 32 −6 115
Finansiella intäkter 0 0 0 0 0
Finansiella kostnader −1 −5 0 0 0
Resultat efter finansnetto 28 2 32 −6 115
Resultat före skatt 28 2 32 −6 115
Skatt på årets resultat −8 −1 −10 0 −25
Årets resultat 20 0 22 −7 90
Balansräkning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Immateriella anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar 937 874 774 686 632
Finansiella anläggningstillgångar 231 312
Anläggningstillgångar 937 874 774 917 944
Varulager 82 159 177 114 46
Kundfordringar 7 12 44 19 228
Kassa och bank 62 85 44 77 6
Omsättningstillgångar 546 535 517 516 530
Summa tillgångar 1 483 1 409 1 291 1 433 1 474
Aktiekapital 100 100 100 100 100
Fritt eget kapital 417 417 439 433 523
Eget kapital 537 537 559 553 643
Obeskattade reserver
Avsättningar
Långfristiga skulder 446 0 588
Leverantörsskulder 307 182 175 804 177
Kortfristiga skulder 946 871 285 880 243
Summa eget kapital och skulder 1 483 1 409 1 291 1 433 1 474

Källa: Bolagsverket. Belopp i tusen kronor.

Befattningshavare

Roller från Bolagsverket

Styrelse

  • J
    Joanis Danos
    Styrelseledamot

Företag i samma bransch

SNI 56110 · Restaurangverksamhet · I · Hotell- och restaurangverksamhet

Exportera Edelweiss Café & Bistro AB

Ladda ner bokslut och nyckeltal för Edelweiss Café & Bistro AB som fil för egen analys.

Export är på väg

Export av bokslut för Edelweiss Café & Bistro AB till fil är en funktion vi bygger just nu. Är du intresserad av export, bulkdata eller API-åtkomst till bolagsdata?

Hör av dig så berättar vi mer:

mail@firmainfo.se

Källa: Bolagsverket bulkfil, SCB Företagsregistret.