Hoppa till innehåll
Aktivt Aktiebolag

Enskede Matateljé AB

Org.nr Reg. 11 maj 2016

Enskede Matateljé AB är ett aktivt aktiebolag inom restaurangverksamhet som registrerades 2016. Enskede Matateljé AB är registrerat för F-skatt, moms och som arbetsgivare. Enskede Matateljé AB redovisade 12,9 miljoner kronor i omsättning och −92 996 kronor i resultat efter finansnetto för räkenskapsåret 2025.

Registrerad verksamhet

Aktiebolaget ska bedriva försäljning av livsmedel och restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.

SNI-bransch | SNI 2025
Sektor I | Hotell- och restaurangverksamhet
✓ F-skatt ✓ Moms ✓ Arbetsgivare
Del av koncern Trefanten AB 559532-2784 | äger 100,0 %
Enskede Matateljé AB logotyp
Postadress
BACKVÄGEN 16
122 32 ENSKEDE
Öppna i Google Maps
Litet företag I koncern Etablerat sedan 2016 | 10 år
Omsättningstillväxt
0,7 %
Omsättning CAGR 3 år
-0,7 %
Resultattillväxt
88,6 %
Anställningstillväxt
-13,3 %
Omsättning / anställd
994 842SEK
Eget kapital
267 982SEK
Omsättning
12 932 952 SEK
Bokslut 2025
Resultat efter finansnetto
-92 996 SEK
Bokslut 2025
Anställda
13
Medelantal | bokslut 2025
Soliditet
4,2 %
Hur stark balansräkningen är

Översikt

Historiska tidsserier från alla importerade årsredovisningar.

Omsättning & resultat
Per räkenskapsår (SEK)
Lönsamhet
Vinstmarginal, ROE & ROA
Stabilitet & likviditet
Soliditet & kassalikviditet
Balansräkningens sammansättning
Tillgångsslag 2025-12-31

Bokslut 2025

Räkenskapsperiod 1 januari 2025 → 31 december 2025

Årsredovisning Revisionsberättelse

Finansiell hälsa

Snabb översikt - betalningsförmåga, lönsamhet och kapitalstyrka jämfört mot branschnormer.

Kassalikviditet Bra
189,7 %
Vinstmarginal Svag
4,4 %
Soliditet Svag
4,2 %

Resultaträkning

Vad bolaget tjänade och spenderade under året - slutar i årets resultat. Alla belopp i SEK.

Resultaträkning 2025 för Enskede Matateljé AB (belopp i SEK)
Nettoomsättning 12 026 210
Övrig omsättning 906 742
Omsättning 12 932 952
Lagerförändring -
Rörelsekostnader -12 368 865
Rörelseresultat 564 087
Finansiella intäkter 3 003
Finansiella kostnader 160 086
Resultat efter finansnetto -92 996
Resultat före skatt -114 163
Skatt -42 149
Årets resultat -156 312

Balansräkning 2025

Tillgångarna (vänster) och hur de finansierats (höger) - de två sidorna balanserar alltid till samma summa. Alla belopp i SEK.

Tillgångar
Balansräkning - tillgångar 2025 för Enskede Matateljé AB (belopp i SEK)
Anläggningstillgångar
Immateriella anl.tillg. 0
Materiella anl.tillg. 300 736
Finansiella anl.tillg. 1 156 650
Summa anläggningstillgångar 1 457 386
Omsättningstillgångar
Varulager 406 258
Kundfordringar 232 875
Övriga kortfristiga fordringar 1 148 513
Förutbetalda kostnader / upplupna intäkter 52 380
Kassa och bank 555 179
Summa omsättningstillgångar 4 871 176
SUMMA TILLGÅNGAR 6 328 562
Eget kapital & skulder
Balansräkning - eget kapital och skulder 2025 för Enskede Matateljé AB (belopp i SEK)
Eget kapital
Aktiekapital 50 000
Reservfond -
Överkursfond -
Bundet eget kapital 50 000
Balanserat resultat 374 294
Fritt eget kapital 217 982
Summa eget kapital 267 982
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder -
Ackumulerade överavskrivningar -
Summa obeskattade reserver -
Avsättningar
Summa avsättningar -
Långfristiga skulder
Skulder till kreditinstitut -
Skulder till koncernföretag 3 613 750
Övriga långfristiga skulder 92 959
Summa långfristiga skulder 3 706 709
Kortfristiga skulder
Skulder till kreditinstitut 1 208 330
Förskott från kunder 104 864
Leverantörsskulder 166 396
Skatteskulder 74 750
Skulder till koncernföretag -
Övriga kortfristiga skulder 245 645
Upplupna kostnader / förutbetalda intäkter 553 886
Summa kortfristiga skulder 2 353 871
SUMMA EGET KAPITAL & SKULDER 6 328 562

Nyckeltal

Beräknade mått som visar lönsamhet, betalningsförmåga och risknivå.

Vinstmarginal
4,4 %
Kassalikviditet
189,7 %
Soliditet
4,2 %
Skuldsättningsgrad
22.62
Avkastning eget kapital | ROE
-34,7 %
Avkastning totalt kapital | ROA
9,0 %
EBITDA
839 579SEK
Personalkostnader
5 901 617SEK
Personalkostnad / anställd
453 971SEK
Rörelsemarginal
4,7 %
Nettomarginal
-1,3 %
Vinstmarginal före skatt
-0,9 %
EBITDA-marginal
6,5 %
Avkastn. syss. kapital | ROCE
14,3 %
Skuldandel
95,8 %
Kontantkvot
23,6 %
Rörelsekapital
2 517 305SEK
Kapitalomsättningshastighet
2.04ggr
Räntetäckningsgrad
3.5ggr
Omsättning / anställd
994 842SEK
Vinst / anställd
-7 154SEK
Förädlingsvärde
6 741 196SEK
Förädlingsvärde / anställd
518 554SEK
Personalkostnadsandel
45,6 %
Föreslagen utdelning
0SEK
Räntebärande nettoskuld
653 151SEK
Nettoskuld / EBITDA
0.8ggr
Altman Z-score
2.53 grey

Vinstdisposition & utdelning

Vad styrelsen föreslår ska göras med årets vinst - utdelas till ägarna eller balanseras i bolaget.

Föreslagen utdelning 0
Föreslås balanseras i ny räkning 217 982
Total föreslagen disposition 217 982

Anläggningstillgångar - kategorinoter

Hur värdet på maskiner, byggnader och inventarier förändrats - anskaffningsvärden, avskrivningar, inköp och försäljningar.

Kategori Anskaffningsvärde Ack. avskrivning Årets inköp Årets avskrivning Bokfört värde
Inventarier, verktyg och installationer 777 788 -720 772 0 -118 949 57 016
Förbättringsutgifter annans fastighet 755 983 -512 263 246 255 -79 761 243 720
Hyresrätter och liknande rättigheter 0 0 - -195 000 0

Förändringar i eget kapital

Hur varje del av eget kapital förändrats under räkenskapsåret. Belopp i SEK.

Förändring Balanserat resultat Årets resultat
Årets resultat - -156 312
Balanseras i ny räkning -268 462 268 461

Noter & detaljer

Ytterligare specificerade poster ur årsredovisningen. Belopp i SEK.

Materiella tillgångar - detalj
Förbättringsutgifter på annans fastighet 243 720
Hyresrätter & liknande rättigheter 0
Omsättningstillgångar - detalj
Råvaror & förnödenheter 406 258
Skulder - detalj
Skulder till kreditinstitut (kortfr.) 1 208 330
Skulder till koncernföretag (långfr.) 3 613 750
Förskott från kunder 104 864
Långfristiga skulder som förfaller efter 5 år 3 706 709
Resultaträkning - detalj
Nedskrivningar av finansiella anl.tillg. 500 000
Bokslutsdispositioner & skatt - detalj
Förändring av överavskrivningar 21 167

Ställda säkerheter & kredit

Pantbrev, företagsinteckningar och beviljade checkkrediter.

Företagsinteckningar 550 000

Övriga upplysningar

Berättande texter från årsredovisningen som styrelsen särskilt vill lyfta fram.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Under räkenskapsåret har ledningen genomfört en omstrukturering av verksamheten. Verksamheten i Ateljéns Livs har avvecklats och bolaget har lämnat lokalerna på Stora Gungans 7. Restaurangverksamheten Matateljén har överförts till Slakthusområdet och bedrivs i ett separat bolag.

Flerårsjämförelse

Senaste 4 år sida vid sida - period, löner, resultaträkning och balansräkning.

Belopp i 1 000 SEK | tkr

Dra tabellen åt sidan för fler år →

Flerårsjämförelse för Enskede Matateljé AB - senaste 4 räkenskapsåren (belopp i tusen kronor)
2022-12 sammandrag 2023-12 sammandrag 2024-12 jämförelseår 2025-12
Bokslutsperiod
Startdatum 1 januari 2022 1 januari 2023 1 januari 2024 1 januari 2025
Slutdatum 31 december 2022 31 december 2023 31 december 2024 31 december 2025
Löner & utdelning
Valutakod SEK SEK SEK SEK
Löner styrelse och VD - - - -
Löner övriga - - - -
Föreslagen utdelning - - - 0
Utbetald utdelning (kassaflöde) - - - -
Resultaträkning
Valutakod SEK SEK SEK SEK
Nettoomsättning 13 197 15 242 12 846 12 026
Övrig omsättning - - 0 907
Omsättning - - 12 846 12 933
Lagerförändring - - - -
Rörelsekostnader - - −13 651 −12 369
Rörelseresultat efter avskrivningar - - −804 564
Finansiella intäkter - - 2 3
Finansiella kostnader - - −11 −160
Resultat efter finansnetto 761 744 −813 −93
Resultat före skatt - - −268 −114
Skatt på årets resultat - - 0 −42
Årets resultat - - −268 −156
Balansräkning
Valutakod SEK SEK SEK SEK
Immateriella anläggningstillgångar - - 179 0
Materiella anläggningstillgångar - - 710 301
Finansiella anläggningstillgångar - - 0 1 157
Anläggningstillgångar - - 889 1 457
Varulager - - 704 406
Kundfordringar - - 36 233
Kassa och bank - - 299 555
Omsättningstillgångar - - 1 529 4 871
Summa tillgångar - - 2 419 6 329
Aktiekapital - - 50 50
Fritt eget kapital - - 374 218
Eget kapital - - 424 268
Obeskattade reserver - - - -
Avsättningar - - - -
Långfristiga skulder - - 900 3 707
Leverantörsskulder - - 480 166
Kortfristiga skulder - - 1 094 2 354
Summa eget kapital och skulder - - 2 419 6 329

Källa: Bolagsverket. Belopp i tusen kronor.

Befattningshavare

Roller från Bolagsverket

Exekutiva befattningar

  • H
    Henrik Sauer
    Verkställande direktör

Styrelse

  • F
    Filip Sauer
    Styrelseledamot
  • A
    Anna Klyvare
    Styrelseordförande

Revisorer

  • J
    Jima Makdissi
    Auktoriserad revisor

Koncern

Enskede Matateljé AB ingår i en koncern.

Öppna ägarnätverket
Trefanten AB 559532-2784
Enskede Matateljé AB 559062-2402 - moderbolaget äger 100,0 %

Källa: Bolagsverket bulkfil, SCB Företagsregistret.

Arbetsställen

Fysiska verksamhetsställen med besöksadress | Källa: SCB:s arbetsställeregister

1 st
BACKVÄGEN 16 Huvudkontor
BACKVÄGEN 16
122 32 ENSKEDE
Stockholm, Stockholm 10-19 anställda Karta

Företag i samma bransch

SNI 56110 | Restaurangverksamhet | I | Hotell- och restaurangverksamhet

Vanliga frågor om Enskede Matateljé AB

Vad har Enskede Matateljé AB för organisationsnummer?
Enskede Matateljé AB har organisationsnummer 559062-2402.
Vilken företagsform har Enskede Matateljé AB?
Enskede Matateljé AB är ett aktivt aktiebolag som registrerades den 11 maj 2016.
Vilken adress har Enskede Matateljé AB?
Enskede Matateljé AB har den registrerade postadressen BACKVÄGEN 16, 122 32 ENSKEDE. Enligt SCB har Enskede Matateljé AB ett registrerat arbetsställe.
Hur stor var omsättningen för Enskede Matateljé AB?
Enskede Matateljé AB omsatte 12,9 miljoner kronor under räkenskapsåret 2025. Uppgiften kommer från den senaste årsredovisningen (Bolagsverket).
Vilket resultat redovisade Enskede Matateljé AB?
Enskede Matateljé AB redovisade ett resultat efter finansiella poster på −92 996 kronor under räkenskapsåret 2025.
Vilken soliditet hade Enskede Matateljé AB?
Soliditeten i Enskede Matateljé AB var 4,2 % under räkenskapsåret 2025. Soliditet visar hur stor andel av tillgångarna som finansieras med eget kapital.
Hur många anställda har Enskede Matateljé AB?
Den juridiska personen Enskede Matateljé AB hade i medeltal 13 anställda under 2025.
Vem äger Enskede Matateljé AB?
Enskede Matateljé AB ingår i en koncern. Moderbolag är Trefanten AB (org.nr 559532-2784).
Har Enskede Matateljé AB F-skatt?
Ja, Enskede Matateljé AB är godkänt för F-skatt.
Vad gör Enskede Matateljé AB?
Enligt den registrerade verksamhetsbeskrivningen: Aktiebolaget ska bedriva försäljning av livsmedel och restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.

Källor

Uppgifterna kommer från offentliga register och kan innehålla fördröjningar. Kontrollera alltid mot originalkällan vid viktiga beslut.