Hoppa till innehåll
Aktivt Aktiebolag Reklamspärr

Grannköket AB

Org.nr Reg. 4 november 2014 Säte Norrtälje

Grannköket catering och Grannköket korv å sånt bedriver: Gårdsförsäljning av egenproducerade och lokalproducerade varor och produkter. Försäljning av cateringmat och events inklusive leveranser av mat, porslin, bord och stolar. Mat och dryckesprovningar samt kurser och utbildningar. Försäljning av produkter och mat på marknader.

SNI-bransch · SNI 2025
Sektor I · Hotell- och restaurangverksamhet
Del av koncern PaSsion H. AB 559010-9608
Besöksadress
Planetvägen 105 A
c/o c/o Grann Wahlgren
76164 NORRTÄLJE
Öppna i Google Maps
Mikroföretag I koncern Etablerat sedan 2014 · 11 år
Omsättningstillväxt
-74.1 %
Omsättning CAGR 4 år
-51.4 %
Resultattillväxt
19.3 %
Anställningstillväxt
50.0 %
Omsättning / anställd
177 160SEK
Eget kapital
122 830SEK
Omsättning
531 479 SEK
Bokslut 2025
Resultat efter finansnetto
-102 445 SEK
Bokslut 2025
Anställda
3
Medelantal · bokslut 2025
Soliditet
30.7 %
Hur stark balansräkningen är

Översikt

Historiska tidsserier från alla importerade årsredovisningar.

Omsättning & resultat
Per räkenskapsår (SEK)
Lönsamhet
Vinstmarginal, ROE & ROA
Stabilitet & likviditet
Soliditet & kassalikviditet
Balansräkningens sammansättning
Tillgångsslag 2025-10-31

Bokslut 2025

Räkenskapsperiod 1 november 2024 → 31 oktober 2025

Årsredovisning Revisionsberättelse

Finansiell hälsa

Snabb översikt - betalningsförmåga, lönsamhet och kapitalstyrka jämfört mot branschnormer.

Kassalikviditet Tillfredsställande
106.8 %
Vinstmarginal Inte tillfredsställande
-16.5 %
Soliditet Bra
30.7 %

Resultaträkning

Vad bolaget tjänade och spenderade under året - slutar i årets resultat. Alla belopp i SEK.

Resultaträkning 2025 för Grannköket AB (belopp i SEK)
Nettoomsättning 531 479
Övrig omsättning 0
Omsättning 531 479
Lagerförändring
Rörelsekostnader -668 599
Rörelseresultat -137 120
Finansiella intäkter 49 493
Finansiella kostnader 14 818
Resultat efter finansnetto -102 445
Resultat före skatt -12 445
Skatt
Årets resultat -12 445

Balansräkning 2025

Tillgångarna (vänster) och hur de finansierats (höger) - de två sidorna balanserar alltid till samma summa. Alla belopp i SEK.

Tillgångar
Balansräkning - tillgångar 2025 för Grannköket AB (belopp i SEK)
Anläggningstillgångar
Immateriella anl.tillg.
Materiella anl.tillg.
Finansiella anl.tillg. 137 500
Summa anläggningstillgångar 137 500
Omsättningstillgångar
Varulager 71 859
Kundfordringar 84 629
Övriga kortfristiga fordringar 101 458
Förutbetalda kostnader / upplupna intäkter 5 080
Kassa och bank
Summa omsättningstillgångar 263 026
SUMMA TILLGÅNGAR 400 526
Eget kapital & skulder
Balansräkning - eget kapital och skulder 2025 för Grannköket AB (belopp i SEK)
Eget kapital
Aktiekapital 50 000
Reservfond
Överkursfond
Bundet eget kapital 50 000
Balanserat resultat 85 275
Fritt eget kapital 72 830
Summa eget kapital 122 830
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder
Ackumulerade överavskrivningar
Summa obeskattade reserver
Avsättningar
Summa avsättningar
Långfristiga skulder
Skulder till kreditinstitut
Övriga långfristiga skulder
Summa långfristiga skulder 98 727
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 56 348
Skatteskulder 7 485
Skulder till koncernföretag 77 628
Övriga kortfristiga skulder 37 508
Upplupna kostnader / förutbetalda intäkter 0
Summa kortfristiga skulder 178 969
SUMMA EGET KAPITAL & SKULDER 400 526

Nyckeltal

Beräknade mått som visar lönsamhet, betalningsförmåga och risknivå.

Vinstmarginal
-16.5 %
Kassalikviditet
106.8 %
Soliditet
30.7 %
Skuldsättningsgrad
2.26
Avkastning eget kapital · ROE
-83.4 %
Avkastning totalt kapital · ROA
-21.9 %
EBITDA
-137 120SEK
Personalkostnader
12 985SEK
Personalkostnad / anställd
4 328SEK
Rörelsemarginal
-25.8 %
Nettomarginal
-2.3 %
Vinstmarginal före skatt
-2.3 %
EBITDA-marginal
-25.8 %
Avkastn. syss. kapital · ROCE
-39.6 %
Skuldandel
69.3 %
Rörelsekapital
84 057SEK
Kapitalomsättningshastighet
1.33ggr
Räntetäckningsgrad
-5.9ggr
Omsättning / anställd
177 160SEK
Vinst / anställd
-34 148SEK
Förädlingsvärde
-124 135SEK
Förädlingsvärde / anställd
-41 378SEK
Personalkostnadsandel
2.4 %
Räntebärande nettoskuld
98 727SEK
Altman Z-score
0.78 distress

Vinstdisposition & utdelning

Vad styrelsen föreslår ska göras med årets vinst - utdelas till ägarna eller balanseras i bolaget.

Föreslås balanseras i ny räkning 72 830
Total föreslagen disposition 72 830

Förändringar i eget kapital

Hur varje del av eget kapital förändrats under räkenskapsåret. Belopp i SEK.

Förändring Balanserat resultat Årets resultat
Årets resultat - -12 445
Balanseras i ny räkning -110 573 110 573

Noter & detaljer

Ytterligare specificerade poster ur årsredovisningen. Belopp i SEK.

Omsättningstillgångar – detalj
Råvaror & förnödenheter 71 859

Ställda säkerheter & kredit

Pantbrev, företagsinteckningar och beviljade checkkrediter.

Företagsinteckningar 200 000
Checkkredit - utnyttjat 98 727

Koncernbidrag

Bidrag mellan koncernbolag för skatteutjämning.

Erhållna koncernbidrag 90 000

Flerårsjämförelse

Senaste 5 år sida vid sida - period, löner, resultaträkning och balansräkning.

Belopp i 1 000 SEK · tkr
Flerårsjämförelse för Grannköket AB - senaste 5 räkenskapsåren (belopp i tusen kronor)
2021-10 jämförelseår 2022-10 2023-10 2024-10 2025-10
Bokslutsperiod
Startdatum 1 september 2020 1 november 2021 1 november 2022 1 november 2023 1 november 2024
Slutdatum 31 oktober 2021 31 oktober 2022 31 oktober 2023 31 oktober 2024 31 oktober 2025
Löner & utdelning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Löner styrelse och VD
Löner övriga
Föreslagen utdelning 0 0 0
Utbetald utdelning (kassaflöde)
Resultaträkning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Nettoomsättning 8 119 3 668 3 631 2 003 531
Övrig omsättning 1 393 382 735 50 0
Omsättning 9 511 4 051 4 366 2 053 531
Lagerförändring
Rörelsekostnader −9 199 −4 135 −4 278 −2 188 −669
Rörelseresultat efter avskrivningar 312 −84 88 −136 −137
Finansiella intäkter 26 49
Finansiella kostnader −14 −11 −29 −17 −15
Resultat efter finansnetto 298 −95 59 −127 −102
Resultat före skatt 129 −36 18 −111 −12
Skatt på årets resultat −38 −2 −13 0
Årets resultat 91 −38 6 −111 −12
Balansräkning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Immateriella anläggningstillgångar 383 283 0
Materiella anläggningstillgångar 60 90 0
Finansiella anläggningstillgångar 29 17 13 9 138
Anläggningstillgångar 472 390 13 9 138
Varulager 99 202 163 91 72
Kundfordringar 280 352 122 67 85
Kassa och bank 609 21 5 0
Omsättningstillgångar 1 181 630 1 221 631 263
Summa tillgångar 1 653 1 020 1 234 640 401
Aktiekapital 50 50 50 50 50
Fritt eget kapital 229 190 196 85 73
Eget kapital 279 240 246 135 123
Obeskattade reserver 59 0
Avsättningar
Långfristiga skulder 30 205 185 94 99
Leverantörsskulder 164 207 223 127 56
Kortfristiga skulder 1 286 574 803 411 179
Summa eget kapital och skulder 1 653 1 020 1 234 640 401

Källa: Bolagsverket. Belopp i tusen kronor.

Befattningshavare

Roller från Bolagsverket

Styrelse

  • S
    Sandra Grann Wahlgren
    Styrelseledamot
  • P
    Per Grann Wahlgren
    Styrelseledamot

Revisorer

  • A
    Alexandra Lindqvist
    Auktoriserad revisor

Koncern

Grannköket AB ingår i en koncern.

Öppna i utforskaren
PaSsion H. AB 559010-9608
Grannköket AB 556989-0790

Källa: Bolagsverket bulkfil, SCB Företagsregistret.

Företag i samma bransch

SNI 56110 · Restaurangverksamhet · I · Hotell- och restaurangverksamhet

Exportera Grannköket AB

Ladda ner bokslut och nyckeltal för Grannköket AB som fil för egen analys.

Export är på väg

Export av bokslut för Grannköket AB till fil är en funktion vi bygger just nu. Är du intresserad av export, bulkdata eller API-åtkomst till bolagsdata?

Hör av dig så berättar vi mer:

mail@firmainfo.se

Källa: Bolagsverket bulkfil, SCB Företagsregistret.