Hoppa till innehåll
grappabar.nu
Aktivt Aktiebolag

Grappolini Matsal & Bar AB

Org.nr Reg. 21 december 2000 Momsreg.nr SE556603782501

Grappolini Matsal & Bar AB är ett aktivt aktiebolag inom restaurangverksamhet som registrerades 2000. Grappolini Matsal & Bar AB är registrerat för F-skatt, moms och som arbetsgivare. Grappolini Matsal & Bar AB redovisade 10 miljoner kronor i omsättning och −447 010 kronor i resultat efter finansnetto för räkenskapsåret 2025.

Registrerad verksamhet

Bolaget ska bedriva pub, restaurang, casino och disco, äga och förvalta värdepapper och fast egendom och därmed förenlig verksamhet. Bolaget ska dock inte bedriva sådan verksamhet som avses i bankrörelselagen eller lagen om finansieringsverksamhet.

SNI-bransch | SNI 2025
56110 Restaurangverksamhet
Sektor I | Hotell- och restaurangverksamhet
Telefon 08-30 80 05
✓ F-skatt ✓ Moms ✓ Arbetsgivare
Grappolini Matsal & Bar AB logotyp
Postadress
SANKT ERIKSGATAN 86
c/o GRAPPA MATSAL BAR
113 62 STOCKHOLM
Öppna i Google Maps
Litet företag Fristående Etablerat sedan 2000 | 25 år
Omsättningstillväxt
1,8 %
Omsättning CAGR 3 år
-2,2 %
Resultattillväxt
2,2 %
Anställningstillväxt
0,0 %
Omsättning / anställd
833 976SEK
Eget kapital
314 819SEK
Omsättning
10 007 708 SEK
Bokslut 2025
Resultat efter finansnetto
-447 010 SEK
Bokslut 2025
Anställda
12
Medelantal | bokslut 2025
Soliditet
28,1 %
Hur stark balansräkningen är

Översikt

Historiska tidsserier från alla importerade årsredovisningar.

Omsättning & resultat
Per räkenskapsår (SEK)
Lönsamhet
Vinstmarginal, ROE & ROA
Stabilitet & likviditet
Soliditet & kassalikviditet
Balansräkningens sammansättning
Tillgångsslag 2025-08-31

Bokslut 2025

Räkenskapsperiod 1 september 2024 → 31 augusti 2025

Årsredovisning Revisionsberättelse

Finansiell hälsa

Snabb översikt - betalningsförmåga, lönsamhet och kapitalstyrka jämfört mot branschnormer.

Kassalikviditet Svag
62,8 %
Vinstmarginal Inte tillfredsställande
-4,4 %
Soliditet Bra
28,1 %

Resultaträkning

Vad bolaget tjänade och spenderade under året - slutar i årets resultat. Alla belopp i SEK.

Resultaträkning 2025 för Grappolini Matsal & Bar AB (belopp i SEK)
Nettoomsättning 9 822 590
Övrig omsättning 185 118
Omsättning 10 007 708
Lagerförändring -
Rörelsekostnader -10 453 891
Rörelseresultat -446 183
Finansiella intäkter 1 579
Finansiella kostnader 2 406
Resultat efter finansnetto -447 010
Resultat före skatt -447 010
Skatt -
Årets resultat -447 010

Balansräkning 2025

Tillgångarna (vänster) och hur de finansierats (höger) - de två sidorna balanserar alltid till samma summa. Alla belopp i SEK.

Tillgångar
Balansräkning - tillgångar 2025 för Grappolini Matsal & Bar AB (belopp i SEK)
Anläggningstillgångar
Immateriella anl.tillg. -
Materiella anl.tillg. 238 654
Finansiella anl.tillg. 25 500
Summa anläggningstillgångar 264 154
Omsättningstillgångar
Varulager 349 842
Kundfordringar 206 202
Övriga kortfristiga fordringar 27 460
Förutbetalda kostnader / upplupna intäkter 207 570
Kassa och bank 63 934
Summa omsättningstillgångar 855 008
SUMMA TILLGÅNGAR 1 119 162
Eget kapital & skulder
Balansräkning - eget kapital och skulder 2025 för Grappolini Matsal & Bar AB (belopp i SEK)
Eget kapital
Aktiekapital 50 000
Reservfond 300
Överkursfond -
Bundet eget kapital 50 300
Balanserat resultat 711 529
Fritt eget kapital 264 519
Summa eget kapital 314 819
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder -
Ackumulerade överavskrivningar -
Summa obeskattade reserver -
Avsättningar
Summa avsättningar -
Långfristiga skulder
Skulder till kreditinstitut -
Övriga långfristiga skulder -
Summa långfristiga skulder -
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder 5 000
Leverantörsskulder 323 431
Skatteskulder -
Skulder till koncernföretag -
Övriga kortfristiga skulder 223 345
Upplupna kostnader / förutbetalda intäkter 252 567
Summa kortfristiga skulder 804 343
SUMMA EGET KAPITAL & SKULDER 1 119 162

Nyckeltal

Beräknade mått som visar lönsamhet, betalningsförmåga och risknivå.

Vinstmarginal
-4,4 %
Kassalikviditet
62,8 %
Soliditet
28,1 %
Skuldsättningsgrad
2.55
Avkastning eget kapital | ROE
-142,0 %
Avkastning totalt kapital | ROA
-39,7 %
EBITDA
-266 802SEK
Personalkostnader
4 814 721SEK
Personalkostnad / anställd
401 227SEK
Rörelsemarginal
-4,5 %
Nettomarginal
-4,6 %
Vinstmarginal före skatt
-4,5 %
EBITDA-marginal
-2,7 %
Bruttomarginal
99,7 %
Avkastn. syss. kapital | ROCE
-141,2 %
Skuldandel
71,9 %
Kontantkvot
7,9 %
Rörelsekapital
50 665SEK
Kapitalomsättningshastighet
8.94ggr
Räntetäckningsgrad
-184.8ggr
Omsättning / anställd
833 976SEK
Vinst / anställd
-37 251SEK
Förädlingsvärde
4 547 919SEK
Förädlingsvärde / anställd
378 993SEK
Personalkostnadsandel
48,1 %
Bruttovinst
9 982 354SEK
Altman Z-score
8.26 safe

Vinstdisposition & utdelning

Vad styrelsen föreslår ska göras med årets vinst - utdelas till ägarna eller balanseras i bolaget.

Föreslås balanseras i ny räkning 264 519
Total föreslagen disposition 264 519

Anläggningstillgångar - kategorinoter

Hur värdet på maskiner, byggnader och inventarier förändrats - anskaffningsvärden, avskrivningar, inköp och försäljningar.

Kategori Anskaffningsvärde Ack. avskrivning Årets inköp Årets avskrivning Bokfört värde
Inventarier, verktyg och installationer 4 509 315 -4 309 675 - -131 366 199 640
Förbättringsutgifter annans fastighet 7 063 270 -7 024 256 - -86 124 39 014
Långfristiga fordringar koncernföretag 25 500 - - - 25 500

Förändringar i eget kapital

Hur varje del av eget kapital förändrats under räkenskapsåret. Belopp i SEK.

Förändring Balanserat resultat Årets resultat Totalt
Årets resultat - -447 010 -447 010
Balanseras i ny räkning -457 293 457 293 0
Justerat ingående eget kapital - - 761 828
Övrig rörelse - - 314 818

Noter & detaljer

Ytterligare specificerade poster ur årsredovisningen. Belopp i SEK.

Materiella tillgångar - detalj
Förbättringsutgifter på annans fastighet 39 014
Finansiella anläggningstillgångar - detalj
Fordringar hos koncernföretag (långfr.) 25 500
Omsättningstillgångar - detalj
Råvaror & förnödenheter 349 842
Förskott till leverantörer 0
Skulder - detalj
Förskott från kunder 5 000

Flerårsjämförelse

Senaste 4 år sida vid sida - period, löner, resultaträkning och balansräkning.

Belopp i 1 000 SEK | tkr

Dra tabellen åt sidan för fler år →

Flerårsjämförelse för Grappolini Matsal & Bar AB - senaste 4 räkenskapsåren (belopp i tusen kronor)
2022-08 sammandrag 2023-08 sammandrag 2024-08 jämförelseår 2025-08
Bokslutsperiod
Startdatum 1 september 2021 1 september 2022 1 september 2023 1 september 2024
Slutdatum 31 augusti 2022 31 augusti 2023 31 augusti 2024 31 augusti 2025
Löner & utdelning
Valutakod SEK SEK SEK SEK
Löner styrelse och VD - - - -
Löner övriga - - - -
Föreslagen utdelning - - - -
Utbetald utdelning (kassaflöde) - - - -
Resultaträkning
Valutakod SEK SEK SEK SEK
Nettoomsättning 10 705 10 738 9 598 9 823
Övrig omsättning - - 237 185
Omsättning - - 9 834 10 008
Lagerförändring - - - -
Rörelsekostnader - - −10 294 −10 454
Rörelseresultat efter avskrivningar - - −460 −446
Finansiella intäkter - - 4 2
Finansiella kostnader - - −1 −2
Resultat efter finansnetto 423 −466 −457 −447
Resultat före skatt - - −457 −447
Skatt på årets resultat - - - -
Årets resultat - - −457 −447
Balansräkning
Valutakod SEK SEK SEK SEK
Immateriella anläggningstillgångar - - - -
Materiella anläggningstillgångar - - 418 239
Finansiella anläggningstillgångar - - 246 26
Anläggningstillgångar - - 664 264
Varulager - - 342 350
Kundfordringar - - 355 206
Kassa och bank - - 16 64
Omsättningstillgångar - - 889 855
Summa tillgångar - - 1 553 1 119
Aktiekapital - - 50 50
Fritt eget kapital - - 712 265
Eget kapital - - 762 315
Obeskattade reserver - - - -
Avsättningar - - - -
Långfristiga skulder - - - -
Leverantörsskulder - - 296 323
Kortfristiga skulder - - 791 804
Summa eget kapital och skulder - - 1 553 1 119

Källa: Bolagsverket. Belopp i tusen kronor.

Befattningshavare

Roller från Bolagsverket

Styrelse

  • G
    Gabriella Vongaribo Babil
    Styrelseledamot

Revisorer

  • R
    Rickard Olsson
    Auktoriserad revisor

Arbetsställen

Fysiska verksamhetsställen med besöksadress | Källa: SCB:s arbetsställeregister

1 st
Caracol Huvudkontor
SANKT ERIKSGATAN 86
113 62 STOCKHOLM
Stockholm, Stockholm 20-49 anställda Karta 08308005

Företag i samma bransch

SNI 56110 | Restaurangverksamhet | I | Hotell- och restaurangverksamhet

Vanliga frågor om Grappolini Matsal & Bar AB

Vad har Grappolini Matsal & Bar AB för organisationsnummer?
Grappolini Matsal & Bar AB har organisationsnummer 556603-7825.
Vilken företagsform har Grappolini Matsal & Bar AB?
Grappolini Matsal & Bar AB är ett aktivt aktiebolag som registrerades den 21 december 2000.
Vilken adress har Grappolini Matsal & Bar AB?
Grappolini Matsal & Bar AB har den registrerade postadressen SANKT ERIKSGATAN 86, 113 62 STOCKHOLM. Enligt SCB har Grappolini Matsal & Bar AB ett registrerat arbetsställe.
Hur stor var omsättningen för Grappolini Matsal & Bar AB?
Grappolini Matsal & Bar AB omsatte 10 miljoner kronor under räkenskapsåret 2025. Uppgiften kommer från den senaste årsredovisningen (Bolagsverket).
Vilket resultat redovisade Grappolini Matsal & Bar AB?
Grappolini Matsal & Bar AB redovisade ett resultat efter finansiella poster på −447 010 kronor under räkenskapsåret 2025.
Vilken soliditet hade Grappolini Matsal & Bar AB?
Soliditeten i Grappolini Matsal & Bar AB var 28,1 % under räkenskapsåret 2025. Soliditet visar hur stor andel av tillgångarna som finansieras med eget kapital.
Hur många anställda har Grappolini Matsal & Bar AB?
Grappolini Matsal & Bar AB hade i medeltal 12 anställda under 2025.
Har Grappolini Matsal & Bar AB F-skatt?
Ja, Grappolini Matsal & Bar AB är godkänt för F-skatt.
Vad gör Grappolini Matsal & Bar AB?
Enligt den registrerade verksamhetsbeskrivningen: Bolaget ska bedriva pub, restaurang, casino och disco, äga och förvalta värdepapper och fast egendom och därmed förenlig verksamhet. Bolaget ska dock inte bedriva sådan verksamhet som avses i bankrörelselagen eller lagen om finansieringsverksamhet.

Källor

Uppgifterna kommer från offentliga register och kan innehålla fördröjningar. Kontrollera alltid mot originalkällan vid viktiga beslut.