Bokslut 2026
Räkenskapsperiod 1 april 2025 → 31 mars 2026
Finansiell hälsa
Snabb översikt - betalningsförmåga, lönsamhet och kapitalstyrka jämfört mot branschnormer.
Resultaträkning
Vad bolaget tjänade och spenderade under året - slutar i årets resultat. Alla belopp i SEK.
| Nettoomsättning | 80 388 415 |
|---|---|
| Övrig omsättning | 1 219 176 |
| Omsättning | 81 607 591 |
| Lagerförändring | - |
| Rörelsekostnader | -82 868 916 |
| Rörelseresultat | -1 261 325 |
| Finansiella intäkter | 847 |
| Finansiella kostnader | 158 053 |
| Resultat efter finansnetto | -1 418 531 |
| Resultat före skatt | -1 418 531 |
| Skatt | - |
| Årets resultat | -1 418 531 |
Balansräkning 2026
Tillgångarna (vänster) och hur de finansierats (höger) - de två sidorna balanserar alltid till samma summa. Alla belopp i SEK.
| Anläggningstillgångar | |
|---|---|
| Immateriella anl.tillg. | 778 544 |
| Materiella anl.tillg. | 9 928 747 |
| Finansiella anl.tillg. | 1 111 056 |
| Summa anläggningstillgångar | 11 818 347 |
| Omsättningstillgångar | |
| Varulager | 1 095 484 |
| Kundfordringar | 1 316 419 |
| Övriga kortfristiga fordringar | 483 113 |
| Förutbetalda kostnader / upplupna intäkter | 3 204 370 |
| Kassa och bank | 2 498 720 |
| Summa omsättningstillgångar | 8 598 106 |
| SUMMA TILLGÅNGAR | 20 416 453 |
| Eget kapital | |
|---|---|
| Aktiekapital | 1 574 444 |
| Reservfond | - |
| Överkursfond | 24 586 566 |
| Bundet eget kapital | 1 574 444 |
| Balanserat resultat | -19 102 858 |
| Fritt eget kapital | 4 065 177 |
| Summa eget kapital | 5 639 621 |
| Obeskattade reserver | |
| Periodiseringsfonder | - |
| Ackumulerade överavskrivningar | - |
| Summa obeskattade reserver | - |
| Avsättningar | |
| Summa avsättningar | - |
| Långfristiga skulder | |
| Skulder till kreditinstitut | 0 |
| Övriga långfristiga skulder | 0 |
| Summa långfristiga skulder | 0 |
| Kortfristiga skulder | |
| Skulder till kreditinstitut | 516 055 |
| Leverantörsskulder | 5 575 924 |
| Skatteskulder | 38 165 |
| Skulder till koncernföretag | - |
| Övriga kortfristiga skulder | 1 505 108 |
| Upplupna kostnader / förutbetalda intäkter | 7 141 580 |
| Summa kortfristiga skulder | 14 776 832 |
| SUMMA EGET KAPITAL & SKULDER | 20 416 453 |
Nyckeltal
Beräknade mått som visar lönsamhet, betalningsförmåga och risknivå.
Vinstdisposition & utdelning
Vad styrelsen föreslår ska göras med årets vinst - utdelas till ägarna eller balanseras i bolaget.
| Föreslagen utdelning | 0 |
|---|---|
| Föreslås balanseras i ny räkning | 4 065 177 |
| Total föreslagen disposition | 4 065 177 |
Anläggningstillgångar - kategorinoter
Hur värdet på maskiner, byggnader och inventarier förändrats - anskaffningsvärden, avskrivningar, inköp och försäljningar.
| Kategori | Anskaffningsvärde | Ack. avskrivning | Årets inköp | Årets avskrivning | Bokfört värde |
|---|---|---|---|---|---|
| Inventarier, verktyg och installationer | 11 590 568 | -7 910 224 | 3 416 895 | -1 963 740 | 3 680 344 |
| Förbättringsutgifter annans fastighet | 9 121 629 | -2 888 626 | 1 178 803 | -632 016 | 6 233 003 |
| Hyresrätter och liknande rättigheter | 9 150 000 | -8 389 166 | 700 000 | -654 167 | 760 834 |
| Andra långfristiga fordringar | 1 111 056 | - | - | - | 1 111 056 |
| Maskiner och andra tekniska anläggningar | 609 898 | -594 498 | - | -5 600 | 15 400 |
Förändringar i eget kapital
Hur varje del av eget kapital förändrats under räkenskapsåret. Belopp i SEK.
| Förändring | Balanserat resultat | Årets resultat |
|---|---|---|
| Årets resultat | - | -1 418 531 |
| Balanseras i ny räkning | -2 590 075 | 2 590 075 |
Noter & detaljer
Ytterligare specificerade poster ur årsredovisningen. Belopp i SEK.
| Koncessioner, patent & licenser | 17 710 |
|---|
| Maskiner & andra tekniska anläggningar | 15 400 |
|---|---|
| Förbättringsutgifter på annans fastighet | 6 233 003 |
| Hyresrätter & liknande rättigheter | 760 834 |
| Råvaror & förnödenheter | 1 095 484 |
|---|
| Skulder till kreditinstitut (kortfr.) | 516 055 |
|---|
Ställda säkerheter & kredit
Pantbrev, företagsinteckningar och beviljade checkkrediter.
| Fastighetsinteckningar (pantbrev) | 554 000 |
|---|---|
| Företagsinteckningar | 1 500 000 |
Övriga upplysningar
Berättande texter från årsredovisningen som styrelsen särskilt vill lyfta fram.
Räkenskapsåret 2025/2026 har präglats av fortsatt lönsamhetsförbättring för Hawaii Poké. Nettoomsättningen ökade till 80,4 Mkr, motsvarande en tillväxt om cirka 8 procent, samtidigt som bruttomarginalen låg kvar på en stabil nivå. Den underliggande lönsamheten (EBITDA) mer än fördubblades jämfört med föregående år, och även årets resultat förbättrades kraftigt, vilket bekräftar att bolagets resa mot en hållbar och lönsam affärsmodell fortsätter i rätt riktning. Under räkenskapsåret har en uppgradering av befintliga enheter inletts med målet att skapa ett mer enhetligt koncept och erbjudande i samtliga restauranger. Som en del av utvecklingen av verksamheten har bolaget även bytt affärssystem och kassasystem under räkenskapsåret, med syfte att effektivisera den interna administrationen, förbättra kundupplevelsen och skapa bättre förutsättningar för fortsatt tillväxt. Den finansiella ställningen har fortsatt stärkts genom amorteringar. Vid räkenskapsårets utgång var bolagets långfristiga skulder helt återbetalda och endast en mindre kortfristig skuld till kreditinstitut kvarstod. Bolaget bedöms därmed vara i det närmaste fritt från räntebärande skulder, och målsättningen om ett skuldfritt bolag senast i februari 2027 kvarstår. Med en stärkt lönsamhet, en väsentligt förbättrad finansiell ställning samt en tydlig plan för fortsatt utveckling står Hawaii Poké väl rustat inför kommande år. Fokus ligger på fortsatt lönsam tillväxt och utveckling av konceptet, till nytta för gäster, medarbetare och övriga intressenter. Efter räkenskapsårets utgång har arbetet med att utveckla verksamheten fortsatt. En andra restaurang på Arlanda öppnade i juni 2026. Därutöver har bolaget tecknat avtal om en ny restaurang på Södermalm i Stockholm, med planerad öppning under hösten 2026.
Revisionsinformation
Vem som granskat årsredovisningen och vad det kostat.
| Revisionsbolag | Grant Thornton Sweden AB |
|---|