Hoppa till innehåll
Aktivt Aktiebolag Reklamspärr

Rydström & Cook AB

Org.nr Reg. 26 april 2016 Säte Adelsö

Arbete och konsultation inom café, restaurang och catering. Hantering, förädling och försäljning av ekologiskt lokalproducerade råvaror och mat. Vidare egen verksamhet inom restaurang, deli, café och catering. Dessutom utförande av diverse hantverkstjänster såsom snickeri och svetsning.

SNI-bransch · SNI 2025
Sektor I · Hotell- och restaurangverksamhet
Besöksadress
Portugalvägen 9
c/o C/o Sophie Cook & Anders Rydström, BondenKocken
17892 ADELSÖ
Öppna i Google Maps
Mikroföretag Fristående Skuldfritt Kassastinn Etablerat sedan 2016 · 10 år
Omsättningstillväxt
-12.6 %
Omsättning CAGR 3 år
48.8 %
Anställningstillväxt
66.7 %
Omsättning / anställd
1 063 011SEK
Eget kapital
550 542SEK
Omsättning
5 315 056 SEK
Bokslut 2025
Resultat efter finansnetto
336 430 SEK
Bokslut 2025
Anställda
5
Medelantal · bokslut 2025
Soliditet
76.8 %
Hur stark balansräkningen är

Översikt

Historiska tidsserier från alla importerade årsredovisningar.

Omsättning & resultat
Per räkenskapsår (SEK)
Lönsamhet
Vinstmarginal, ROE & ROA
Stabilitet & likviditet
Soliditet & kassalikviditet
Balansräkningens sammansättning
Tillgångsslag 2025-12-31

Bokslut 2025

Räkenskapsperiod 1 januari 2025 → 31 december 2025

Årsredovisning

Finansiell hälsa

Snabb översikt - betalningsförmåga, lönsamhet och kapitalstyrka jämfört mot branschnormer.

Kassalikviditet Mycket bra
411.5 %
Vinstmarginal Tillfredsställande
6.3 %
Soliditet Mycket bra
76.8 %

Resultaträkning

Vad bolaget tjänade och spenderade under året - slutar i årets resultat. Alla belopp i SEK.

Resultaträkning 2025 för Rydström & Cook AB (belopp i SEK)
Nettoomsättning 5 314 368
Övrig omsättning 688
Omsättning 5 315 056
Lagerförändring
Rörelsekostnader -4 978 498
Rörelseresultat 336 558
Finansiella intäkter 52
Finansiella kostnader 180
Resultat efter finansnetto 336 430
Resultat före skatt 336 430
Skatt -69 333
Årets resultat 267 097

Balansräkning 2025

Tillgångarna (vänster) och hur de finansierats (höger) - de två sidorna balanserar alltid till samma summa. Alla belopp i SEK.

Tillgångar
Balansräkning - tillgångar 2025 för Rydström & Cook AB (belopp i SEK)
Anläggningstillgångar
Immateriella anl.tillg.
Materiella anl.tillg. 32 413
Finansiella anl.tillg.
Summa anläggningstillgångar 32 413
Omsättningstillgångar
Varulager
Kundfordringar 2 000
Övriga kortfristiga fordringar 115 484
Förutbetalda kostnader / upplupna intäkter
Kassa och bank 566 972
Summa omsättningstillgångar 684 456
SUMMA TILLGÅNGAR 716 869
Eget kapital & skulder
Balansräkning - eget kapital och skulder 2025 för Rydström & Cook AB (belopp i SEK)
Eget kapital
Aktiekapital 50 000
Reservfond
Överkursfond
Bundet eget kapital 50 000
Balanserat resultat 233 445
Fritt eget kapital 500 542
Summa eget kapital 550 542
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder
Ackumulerade överavskrivningar
Summa obeskattade reserver
Avsättningar
Summa avsättningar
Långfristiga skulder
Skulder till kreditinstitut
Övriga långfristiga skulder 0
Summa långfristiga skulder 0
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 44 535
Skatteskulder 119 610
Skulder till koncernföretag
Övriga kortfristiga skulder 596
Upplupna kostnader / förutbetalda intäkter 1 586
Summa kortfristiga skulder 166 327
SUMMA EGET KAPITAL & SKULDER 716 869

Nyckeltal

Beräknade mått som visar lönsamhet, betalningsförmåga och risknivå.

Vinstmarginal
6.3 %
Kassalikviditet
411.5 %
Soliditet
76.8 %
Skuldsättningsgrad
0.3
Avkastning eget kapital · ROE
61.1 %
Avkastning totalt kapital · ROA
47.0 %
EBITDA
368 562SEK
Personalkostnader
1 809 601SEK
Personalkostnad / anställd
361 920SEK
Rörelsemarginal
6.3 %
Nettomarginal
5.0 %
Vinstmarginal före skatt
6.3 %
EBITDA-marginal
6.9 %
Avkastn. syss. kapital · ROCE
61.1 %
Skuldandel
23.2 %
Kontantkvot
340.9 %
Rörelsekapital
518 129SEK
Kapitalomsättningshastighet
7.41ggr
Räntetäckningsgrad
1870.1ggr
Omsättning / anställd
1 063 011SEK
Vinst / anställd
67 286SEK
Effektiv skattesats
20.6 %
Förädlingsvärde
2 178 163SEK
Förädlingsvärde / anställd
435 633SEK
Personalkostnadsandel
34.0 %
Föreslagen utdelning
364 000SEK
Utdelningsandel
136.3 %
Altman Z-score
11.04 safe

Vinstdisposition & utdelning

Vad styrelsen föreslår ska göras med årets vinst - utdelas till ägarna eller balanseras i bolaget.

Föreslagen utdelning 364 000
Föreslås balanseras i ny räkning 136 542
Total föreslagen disposition 500 542

Anläggningstillgångar - kategorinoter

Hur värdet på maskiner, byggnader och inventarier förändrats - anskaffningsvärden, avskrivningar, inköp och försäljningar.

Kategori Anskaffningsvärde Ack. avskrivning Årets inköp Årets avskrivning Bokfört värde
Inventarier, verktyg och installationer 54 021 -10 804
Maskiner och andra tekniska anläggningar -21 200

Förändringar i eget kapital

Hur varje del av eget kapital förändrats under räkenskapsåret. Belopp i SEK.

Förändring Balanserat resultat Årets resultat Totalt
Årets resultat - 267 097 267 097
Balanseras i ny räkning 78 994 -78 994 0
Justerat ingående eget kapital - - 283 445
Övrig rörelse - - 550 542

Noter & detaljer

Ytterligare specificerade poster ur årsredovisningen. Belopp i SEK.

Materiella tillgångar – detalj
Maskiner & andra tekniska anläggningar 0
Resultatdisposition – detalj
Föreslagen utdelning (annan) 364 000

Övriga upplysningar

Berättande texter från årsredovisningen som styrelsen särskilt vill lyfta fram.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Bolaget har fortsatt bedriva och utveckla caféverksamheten på Rosenhills Trädgård, och har haft sin dagliga verksamhet där under säsongen April - November.Förbättringar och uppdateringar av lokalen & köket på Rosenhill har fortsatt, men i mindre utsträckning, medan kostnader & inköp kopplade till underhåll, förbrukning & utrustning har varit liknande mot 2024.På grund av verksamhetens behov, och begränsningen av Rosenhills lokaler under vintermånaderna, har bolaget börjat anordna ytterligare en lokal; en enkel verkstad med uppvärmt förråd, och i förlängningen kontorsutrymme. Detta har lett till kostnader för byggmaterial. Bygget kommer möjliggöra underhåll och tillverkning av utrustning, skyltar, inredning & möbler mm - kopplat till verksamheten på Rosenhill och catering/events utanför.Under vintern av 2025 har bolaget påbörjat en grundlig renovering av foodtrucken, vilket kommer fortsätta in i 2026.

Flerårsjämförelse

Senaste 5 år sida vid sida - period, löner, resultaträkning och balansräkning.

Belopp i 1 000 SEK · tkr
Flerårsjämförelse för Rydström & Cook AB - senaste 5 räkenskapsåren (belopp i tusen kronor)
2022-01 2022-12 2023-12 2024-12 2025-12
Bokslutsperiod
Startdatum 1 februari 2021 1 februari 2022 1 januari 2023 1 januari 2024 1 januari 2025
Slutdatum 31 januari 2022 31 december 2022 31 december 2023 31 december 2024 31 december 2025
Löner & utdelning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Löner styrelse och VD
Löner övriga
Föreslagen utdelning 364
Utbetald utdelning (kassaflöde)
Resultaträkning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Nettoomsättning 1 593 1 548 1 761 6 082 5 314
Övrig omsättning 19 0 −2 0 1
Omsättning 1 613 1 548 1 759 6 082 5 315
Lagerförändring
Rörelsekostnader −1 653 −1 466 −1 775 −5 984 −4 978
Rörelseresultat efter avskrivningar −41 81 −16 98 337
Finansiella intäkter 0 0 0
Finansiella kostnader 0 0 0 0 0
Resultat efter finansnetto −41 81 −16 98 336
Resultat före skatt −41 81 −16 98 336
Skatt på årets resultat 0 −8 0 −19 −69
Årets resultat −41 73 −10 79 267
Balansräkning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Immateriella anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar 85 64 42 64 32
Finansiella anläggningstillgångar
Anläggningstillgångar 85 64 42 64 32
Varulager
Kundfordringar 24 18 83 228 2
Kassa och bank 96 207 151 310 567
Omsättningstillgångar 124 215 226 586 684
Summa tillgångar 209 278 268 650 717
Aktiekapital 50 50 50 50 50
Fritt eget kapital 92 165 154 233 501
Eget kapital 142 215 204 283 551
Obeskattade reserver
Avsättningar
Långfristiga skulder 70 0
Leverantörsskulder 10 12 15 269 45
Kortfristiga skulder 67 64 64 297 166
Summa eget kapital och skulder 209 278 268 650 717

Källa: Bolagsverket. Belopp i tusen kronor.

Befattningshavare

Roller från Bolagsverket

Exekutiva befattningar

  • S
    Sophie Cook
    Verkställande direktör

Styrelse

  • N
    Nils Anders Rydström
    Styrelseordförande

Företag i samma bransch

SNI 56110 · Restaurangverksamhet · I · Hotell- och restaurangverksamhet

Exportera Rydström & Cook AB

Ladda ner bokslut och nyckeltal för Rydström & Cook AB som fil för egen analys.

Export är på väg

Export av bokslut för Rydström & Cook AB till fil är en funktion vi bygger just nu. Är du intresserad av export, bulkdata eller API-åtkomst till bolagsdata?

Hör av dig så berättar vi mer:

mail@firmainfo.se

Källa: Bolagsverket bulkfil, SCB Företagsregistret.