Hoppa till innehåll
Aktivt Aktiebolag Reklamspärr

Stefan Zaff Mat AB

Org.nr Reg. 29 januari 2014 Säte Hallands län, Laholm kommun

Bedriva lunchrestaurang och catering samt annordna fester och konferenser.

SNI-bransch · SNI 2025
Sektor I · Hotell- och restaurangverksamhet
Besöksadress
Brombärshult 6
c/o C/o Stefan Zaff Mat AB
43296 ÅSKLOSTER
Öppna i Google Maps
Lönsam 9 år i rad Mikroföretag Fristående Kassastinn Etablerat sedan 2014 · 12 år
Omsättningstillväxt
13.3 %
Omsättning CAGR 4 år
5.8 %
Resultattillväxt
-19.7 %
Anställningstillväxt
-12.5 %
Omsättning / anställd
1 071 738SEK
Eget kapital
3 499 116SEK
Omsättning
7 502 165 SEK
Bokslut 2026
Resultat efter finansnetto
1 080 085 SEK
Bokslut 2026
Anställda
7
Medelantal · bokslut 2026
Soliditet
81.9 %
Hur stark balansräkningen är

Översikt

Historiska tidsserier från alla importerade årsredovisningar.

Omsättning & resultat
Per räkenskapsår (SEK)
Lönsamhet
Vinstmarginal, ROE & ROA
Stabilitet & likviditet
Soliditet & kassalikviditet
Balansräkningens sammansättning
Tillgångsslag 2026-01-31

Bokslut 2026

Räkenskapsperiod 1 februari 2025 → 31 januari 2026

Årsredovisning

Finansiell hälsa

Snabb översikt - betalningsförmåga, lönsamhet och kapitalstyrka jämfört mot branschnormer.

Kassalikviditet Mycket bra
623.8 %
Vinstmarginal Bra
14.4 %
Soliditet Mycket bra
81.9 %

Resultaträkning

Vad bolaget tjänade och spenderade under året - slutar i årets resultat. Alla belopp i SEK.

Resultaträkning 2026 för Stefan Zaff Mat AB (belopp i SEK)
Nettoomsättning 7 416 608
Övrig omsättning 85 557
Omsättning 7 502 165
Lagerförändring
Rörelsekostnader -6 528 407
Rörelseresultat 973 758
Finansiella intäkter 106 409
Finansiella kostnader 82
Resultat efter finansnetto 1 080 085
Resultat före skatt 970 674
Skatt -208 152
Årets resultat 1 135 497

Balansräkning 2026

Tillgångarna (vänster) och hur de finansierats (höger) - de två sidorna balanserar alltid till samma summa. Alla belopp i SEK.

Tillgångar
Balansräkning - tillgångar 2026 för Stefan Zaff Mat AB (belopp i SEK)
Anläggningstillgångar
Immateriella anl.tillg.
Materiella anl.tillg. 144 191
Finansiella anl.tillg. 700 000
Summa anläggningstillgångar 844 191
Omsättningstillgångar
Varulager 30 555
Kundfordringar 103 149
Övriga kortfristiga fordringar 310 986
Förutbetalda kostnader / upplupna intäkter 32 000
Kassa och bank 1 506 493
Summa omsättningstillgångar 4 633 183
SUMMA TILLGÅNGAR 5 477 374
Eget kapital & skulder
Balansräkning - eget kapital och skulder 2026 för Stefan Zaff Mat AB (belopp i SEK)
Eget kapital
Aktiekapital 50 000
Reservfond
Överkursfond
Bundet eget kapital 50 000
Balanserat resultat 2 313 619
Fritt eget kapital 3 449 116
Summa eget kapital 3 499 116
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 1 205 000
Ackumulerade överavskrivningar 35 414
Summa obeskattade reserver 1 240 414
Avsättningar
Summa avsättningar
Långfristiga skulder
Skulder till kreditinstitut
Övriga långfristiga skulder
Summa långfristiga skulder
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 219 479
Skatteskulder 99 845
Skulder till koncernföretag
Övriga kortfristiga skulder 142 326
Upplupna kostnader / förutbetalda intäkter 269 096
Summa kortfristiga skulder 737 844
SUMMA EGET KAPITAL & SKULDER 5 477 374

Nyckeltal

Beräknade mått som visar lönsamhet, betalningsförmåga och risknivå.

Vinstmarginal
14.4 %
Kassalikviditet
623.8 %
Soliditet
81.9 %
Skuldsättningsgrad
0.22
Avkastning eget kapital · ROE
24.1 %
Avkastning totalt kapital · ROA
19.7 %
EBITDA
1 037 919SEK
Personalkostnader
2 634 486SEK
Personalkostnad / anställd
376 355SEK
Rörelsemarginal
13.1 %
Nettomarginal
15.3 %
Vinstmarginal före skatt
12.9 %
EBITDA-marginal
13.8 %
Avkastn. syss. kapital · ROCE
22.8 %
Skuldandel
36.1 %
Kontantkvot
204.2 %
Rörelsekapital
3 895 339SEK
Kapitalomsättningshastighet
1.37ggr
Räntetäckningsgrad
13172.8ggr
Omsättning / anställd
1 071 738SEK
Vinst / anställd
154 298SEK
Effektiv skattesats
21.4 %
Förädlingsvärde
3 672 405SEK
Förädlingsvärde / anställd
524 629SEK
Personalkostnadsandel
35.1 %
Föreslagen utdelning
4 000 000SEK
Utdelningsandel
352.3 %
Altman Z-score
3.51 safe

Vinstdisposition & utdelning

Vad styrelsen föreslår ska göras med årets vinst - utdelas till ägarna eller balanseras i bolaget.

Föreslagen utdelning 4 000 000
Föreslås balanseras i ny räkning 211 639
Total föreslagen disposition 4 211 639

Anläggningstillgångar - kategorinoter

Hur värdet på maskiner, byggnader och inventarier förändrats - anskaffningsvärden, avskrivningar, inköp och försäljningar.

Kategori Anskaffningsvärde Ack. avskrivning Årets inköp Årets avskrivning Bokfört värde
Inventarier, verktyg och installationer 677 362 -597 335 -64 161 80 027
Andelar i koncernföretag 700 000 700 000

Förändringar i eget kapital

Hur varje del av eget kapital förändrats under räkenskapsåret. Belopp i SEK.

Förändring Balanserat resultat Årets resultat Totalt
Årets resultat - 762 522 762 522
Balanseras i ny räkning 1 135 497 -1 135 497 0
Justerat ingående eget kapital - - 3 499 116
Övrig rörelse - - 4 261 638

Noter & detaljer

Ytterligare specificerade poster ur årsredovisningen. Belopp i SEK.

Omsättningstillgångar – detalj
Råvaror & förnödenheter 30 555
Kortfristiga placeringar 650 000
Övriga kortfristiga placeringar 650 000
Skulder – detalj
Förskott från kunder 7 098
Resultaträkning – detalj
Resultat från andelar i koncernföretag 0
Bokslutsdispositioner & skatt – detalj
Förändring av överavskrivningar 10 589

Koncernbidrag

Bidrag mellan koncernbolag för skatteutjämning.

Lämnade koncernbidrag -100 000

Övriga upplysningar

Berättande texter från årsredovisningen som styrelsen särskilt vill lyfta fram.

Händelser efter räkenskapsårets slut

Efter räkenskapsårets utgång har bolagets restaurangverksamhet avyttrats.

Revisionsinformation

Vem som granskat årsredovisningen och vad det kostat.

Avslutad Laholm , 2026-03-30

Flerårsjämförelse

Senaste 5 år sida vid sida - period, löner, resultaträkning och balansräkning.

Belopp i 1 000 SEK · tkr
Flerårsjämförelse för Stefan Zaff Mat AB - senaste 5 räkenskapsåren (belopp i tusen kronor)
2022-01 2023-01 2024-01 2025-01 2026-01
Bokslutsperiod
Startdatum 1 februari 2021 1 februari 2022 1 februari 2023 1 februari 2024 1 februari 2025
Slutdatum 31 januari 2022 31 januari 2023 31 januari 2024 31 januari 2025 31 januari 2026
Löner & utdelning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Löner styrelse och VD
Löner övriga
Föreslagen utdelning 500 4 000
Utbetald utdelning (kassaflöde)
Resultaträkning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Nettoomsättning 5 960 7 958 7 100 6 561 7 417
Övrig omsättning 22 2 76 59 86
Omsättning 5 982 7 960 7 176 6 620 7 502
Lagerförändring
Rörelsekostnader −5 187 −7 673 −6 172 −5 804 −6 528
Rörelseresultat efter avskrivningar 795 287 1 003 815 974
Finansiella intäkter 1 2 27 29 106
Finansiella kostnader 0 0
Resultat efter finansnetto 796 289 1 030 1 344 1 080
Resultat före skatt 649 370 954 1 312 971
Skatt på årets resultat −136 −83 −205 −176 −208
Årets resultat 513 288 750 1 135 1 135
Balansräkning
Valutakod SEK SEK SEK SEK SEK
Immateriella anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar 70 274 208 144 144
Finansiella anläggningstillgångar 700 700 700 700 700
Anläggningstillgångar 770 974 908 844 844
Varulager 34 66 41 31 31
Kundfordringar 58 92 109 103 103
Kassa och bank 1 985 1 510 1 420 1 506 1 506
Omsättningstillgångar 3 995 4 075 3 873 4 633 4 633
Summa tillgångar 4 764 5 049 4 781 5 477 5 477
Aktiekapital 50 50 50 50 50
Fritt eget kapital 2 776 3 064 2 814 3 449 3 449
Eget kapital 2 826 3 114 2 864 3 499 3 499
Obeskattade reserver 1 213 1 132 1 208 1 240 1 240
Avsättningar
Långfristiga skulder
Leverantörsskulder 182 259 217 219 219
Kortfristiga skulder 725 803 710 738 738
Summa eget kapital och skulder 4 764 5 049 4 781 5 477 5 477

Källa: Bolagsverket. Belopp i tusen kronor.

Befattningshavare

Roller från Bolagsverket

Styrelse

  • S
    Stefan Zaff
    Styrelseledamot

Revisorer

  • M
    Martin Larsson
    Godkänd revisor

Företag i samma bransch

SNI 56110 · Restaurangverksamhet · I · Hotell- och restaurangverksamhet

Exportera Stefan Zaff Mat AB

Ladda ner bokslut och nyckeltal för Stefan Zaff Mat AB som fil för egen analys.

Export är på väg

Export av bokslut för Stefan Zaff Mat AB till fil är en funktion vi bygger just nu. Är du intresserad av export, bulkdata eller API-åtkomst till bolagsdata?

Hör av dig så berättar vi mer:

mail@firmainfo.se

Källa: Bolagsverket bulkfil, SCB Företagsregistret.